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量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2－3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。 3、鲜百合蜂蜜 鲜百合50克，蜂蜜l－2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服，适宜于失眠患者常食。 4、芹菜蜜汁 鲜芹菜10

食大米百合粥 用生百合100克和大米100克洗净，加水1000毫升煮至米烂，可常食用。这种粥不但可以帮助入睡，减少噩梦，还有美容养颜的功效。 心脾两虚失眠者——可食龙眼大枣粥 用龙眼30克、大米50克、大枣2颗

风热、清肝明目、平肝解毒，能治风热感冒、头痛眩晕等。 桑叶：味甘苦、性寒，归肺肝经、泄肺热、益阳、凉润肺燥、疏散风热、平肝抑阳、清肝明目。 莲藕（生）：味甘、性寒，归心脾胃经，具有清热生津、补脾开胃止泻功效。 莲藕（熟）：味甘、性温，具有益

绿豆，待绿豆要开花时，将粳米100克放入，煮至半熟后将切成薄片的藕放入，文火稍煮至熟，冷却后即食。 秋季喝玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。做法是将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将

、养肝气、调经止血的功能。百合能养阴润肺、清心安神；生地黄能滋阴、清热、凉血；生龙齿能镇惊安神。猪瘦肉既补益增髓亦为药引。 材料：浮小麦30克、百合18克、生地黄20克、生龙齿15克（中药店均有售），猪瘦肉50克，生姜2片。 烹制：各药

究证明，黄豆的蛋白质确实能中和高脂肪饮食的影响。美国的安德森医生发现，让志愿者每天进食一杯斑豆或青豆，可使体内胆固醇平均减少19%。 　　洋葱、大蒜 每天食用一个中等大小的洋葱，能使血中“有害胆固醇”转化成有益心

；以免助阳外泄，否则肝木生发太过，则克伤脾土。此节气时北方食疗以粥为好，如莲子粥、淮山粥、红枣粥等；而南方特别是珠三角一带的食疗多以汤为好，如猴头菇煲鲜鸡汤、云苓淮山煲瘦猪肉汤、菠菜滚牛肉片汤、淮山北芪猪横脷汤等；也宜气温湿冷时以炖汤养脾胃

蛋白的食物几乎不吃，如此半年后，瘦是瘦了，但人感到疲劳，月经也减少了，最后闭经，自然也不能妊娠了。 另外患者还要注意维生素和微量元素的摄入。维生素E，能促进人体的新陈代谢，推迟细胞的衰老，同时还能促进精子的生成和活动，并增强卵巢的功能。维生

忌生吃荸荠。常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。 4、忌生吃新鲜木耳。新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。 5、忌生吃豆浆。豆浆味美

液带氧能力减低，对小儿呼吸、消化、循环系统功能以及体格和智力发育，都可产生很大的影响。 我国儿童缺铁性贫血发病率偏高，有喂养方式、生活习惯、卫生保健乃至疾病、经济等诸多因素的影响，但更多的仍是膳食因素。除使用包括铁剂在内的药物防治外，食疗不

促进儿童智力的发展和延缓老人智力的衰退有着特殊的功能，所以日本有人称香菇为“益智菇”。香菇含有蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸、钙、磷、铁等成分。其中蛋白质含量在菌类食物中是最高的。氨基酸中有组氨酸、谷氨

质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食，既能延缓碳水化合物的消化速度，又能提高饱腹感。把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆饭，不仅发挥

射有可能改变人体组织，对人体健康造成不利影响。手机别放枕头边据中国室内装饰协会室内环境监测工作委员会的赵玉峰教授介绍，手机辐射对人的头部危害较大，它会对人的中枢神经系统造成机能性障碍，引起头痛、头昏、失眠、多梦和脱发等症状，有的人面部还会有

性偏凉的食物，例如冰品、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸涩的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，或是一些辛热食品，如油炸物、辣椒、胡椒、芥末等等，也都应该避免在经期内食用，以免造成血液不流畅的状况。

的主要成分葡萄糖和果糖（含量65％一80％），很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。二、萝卜：味