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quo;食直通车经研究表明，镁入肺经，肺主皮毛，故皮肤毛发均与肺有关，这是镁元素美容的中医理论依据。无花果、冬瓜子、杏仁、麦饭石、钟乳石等都有丰富的镁元素;小麦、玉米、红薯、香蕉、坚果也有丰富的镁。现在，杏仁及麦饭石都已做成了美容化妆品，如

性增加，相对减少身体罹患癌症的几率。 人体肠道中存在一些特殊细菌，会将食物中的硝酸盐转为亚硝酸盐，而亚硝酸盐很容易在胃部的酸性环境下，与蛋白质形成致癌物质亚硝胺，容易引发胃癌。葱类食物中的含硫化合物，可抑制胃肠道细菌将硝酸盐转变为亚硝酸盐，

现，多吃鱼类可以润肺、补肺，从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人，医生建议：最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外，在绿色蔬菜中，菠菜也有

热量高的担心。另外像是凉面的酱料，如果使用的是芝麻酱、辣油等高油份的酱料，热量也会很高，吃掉一整盒的话，等于吃进五、六百大卡的热量，所以建议可以选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁，可以让一盒凉面少掉一、两百大卡的热量。从营养的角度

多种营养：她认为：吃是很重要的，营养是健康的基础。在不过量的情况下，最好什么都吃，才不偏食。并且每天一定要吃含维生素C和矿物质较多的蔬菜。但她食量不大，自有限制，且吃得特别慢，还很少吃肥肉。 饱满情绪：韩素音年轻时，过着在家是阔小姐，出嫁是

用。美国农业部几年前推荐的十大健康食品之中，薯类位居榜首。 薯类的主要成分是淀粉。薯类含有一种特殊的淀粉，叫做抗性淀粉，属于食物纤维类。这种淀粉具有耐受消化酶的作用，食用后在胃内停留时间较长，在小肠内不消化吸收，只有在大肠内被双歧杆菌、乳

dquo;，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。 芝麻配海带 把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调

避免过喜或伤心，减少心脑疾病的发生。要注意保持心情舒畅，心境平和，使体内的气血和顺，不扰乱机体内闭藏的阳气，做到“正气存内，邪不可干”。 起居：早睡晚起 “大寒”是冬季的最后一个节气，在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起，早睡是为

C，也有维C之王一说。维C可以增强免疫功能，还有降压、降脂，抗癌保肝的作用。 猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果

研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡； 3.止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用； 4.通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸

，吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等，所以在我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的谚语。值得注意的是，生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。 大蒜能抗病毒 大

来，吃一块一副扑克牌大小的牛排是最好的。 二、冰激凌 每天吃一点奶酪、冰激凌或者一杯牛奶，其实是最佳选择，它们中含有的维生素D还能起到抗癌的作用。不管你有没有在减肥，都应该让奶制品成为你饮食的一部分。 但是不要吃太多了，不管怎么说，全脂食品

急上火，吃块薄荷糖或薄荷味的口香糖，也许能平复你的情绪。美国太空总署的研究称，薄荷能降低20%的堵车焦虑，提高30％的警觉性，以保证行驶安全。 小苏打缓解泌尿感染。当你感觉泌尿道不适时，不妨将1/4茶匙的小苏打粉与240毫升的水搅拌后喝下

能够让我们一口一口地把烦恼和忧郁通通吃进肚子里呢？香蕉 嫩黄色的香蕉不仅美味，而且含有一种称为生物硷（al-kaloid）的物质。生物硷可以振奋精神和提高信心，而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助我们的大脑制造血清素。葡萄

大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。 2、温牛奶 睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。 放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。 3、全麦面包 在睡前感觉饿的时候，如