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一看，保证有益无害。 从五彩的食物中摄取营养，比研究健康食物要简单，用最直观的方式寻找最乐活的饮食方法，是这一季最in的健康法则。 小编推荐：五色配五脏 蔬果颜色关乎健康 　　中国人蔬果饮食习惯　调查结果公布！ 美国饮食指南建议人均每日需

热牛奶1杯约200克;生菜叶2片，沙拉酱半勺。 　　说明： 　　1.大杏仁富含膳食纤维、钾、镁、钙、铁、锌等矿物质，维生素E和维生素B2特别丰富。研究证实，它不仅具有很好的饱腹感，每日食用1把还有助于控制血糖上升，减少心脏病危险，改善肠道菌

。其实，怕冷主要是阳虚引起的。另外，阳虚的人还会有腰膝冷痛、四肢冰凉、小便频繁、大便稀及阳痿早泄等症状。冬季是阳虚者进补的最佳时节。最佳菜：韭菜。韭菜又名起阳草，味甘、性温，能补肾助阳，温中开胃，降逆气，散淤等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。

克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。做法：1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中;3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开

人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。 1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用; 2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育

c和p等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对啬，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益

，钠59.40毫克，镁16.00毫克，铁1.60毫克，锌2.06毫克，硒11.97微克，铜0.06毫克，锰0.03毫克，钾204.00毫克，胆固醇80.00毫克。营养分析猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促

黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍

营养研究中心发现，从菠菜中提取的饮料，具有强力的抗氧化活性，可以使机体氧化能力提高达20%。菠菜中的类黄酮还可以防治老年性黄斑变性和老化，是抗衰老蔬菜中主要菜种之一。美国科学家进行的一次调查表明，多吃水果、蔬菜等食物有利于降低中风的危险，高

之中，但也存在着粗放式开采、摊贩经营等情况。业内专家指出，滋补中药市场要获得长足发展，必须加快启动品牌化、标准化、产业化的建设，扶植企业“领头羊”、规范产业发展必将成为市场发展的最终出路。　　市场需要“领

。消息一出，立刻引起人们的普遍关注。 9月6日，记者在采访中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所的林旭博士时得知，另一个针对老龄人口营养健康状况的研究也正在北京、上海两地展开，调查对象为3200名50―70岁的城乡中老年人。调查初步发

消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。   　　◆鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌

薯类，如甘薯、土豆等，它们均富含维生素C、维生素B。此外，在冬季上市的菜中，除大白菜外，还可选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量较丰富。多吃水果，如柑橘、苹果、香蕉等，增加动物肝、瘦肉、鲜鱼、

而过多的热量可导致体脂增多、身体发胖、工作能力降低。所以，运动健身时饮食的安排一定要合理，要因人并因运动时间、强度和项目而异。 　　二、注意热源质的合理比例 运动后的热源物质的供应应以糖分为主（米饭、馒头等淀粉主食），脂肪要少。对大多数健身