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o;的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。 大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较&ldquo

都算不上，充其量只是饮料的一种。这两者的营养成分含量差别很大，有营养师表示，有些酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。 酸奶发酵型优于调配型 有些消费者在买酸奶的时候，会倾向于挑选看起来比较浓稠的酸奶，认为越是浓稠的酸奶越是营养丰富。不过专家

uo;冤假错案”就此产生了。“柠檬类的果汁一般都稍微有些苦感，比如柑橘汁、柠檬汁、西柚汁、葡萄柚汁等，这是因为这类水果中多含有一种叫做柠檬苦酸的物质。”陈霞飞介绍，柠檬苦酸是一种植物化学物，通常存在于成熟

uo;多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。 球芽甘蓝（一种乒乓球大小的甘蓝） 1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。维生素C

成咸淡两种。据悉，豆豉最早人们把它称为“幽寂”，因为古时把大豆称作“菽”，“幽寂”就是把大豆煮熟后，幽闭发酵的意思。到了秦代，人们改称“豆豉”，

天都比别人吃的多，那就意味着你会比别人早吃完这60吨食物，当然吃完的越早，生命就结束的越早。如果你每天能控制一下食量，吃个七八分饱，那么，你就会比普通人多吃几年甚至几十年……这看起来有些调侃之意，但细细回味，也有

医院党中勤教授给大家推荐了一些： 橘皮：可以把橘皮洗净晾干，这就是中药的陈皮，具有理气化痰、健胃除湿的作用。可同茶叶一起泡水喝，也可单独泡水喝，味清香，可提神、通气。将干橘皮泡于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。做菜时也可以放几片，解

，应在喝牛奶一小时以后再吃。 　　2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，

有可能导致脑血管破裂，即脑溢血，可以表现为剧烈的头痛。喷射性呕吐、昏迷、半侧肢体瘫痪等。 若不及时控制出血，可能引起脑疝而死亡。即使冶疗及时，也可能会偏瘫。要预防和冶疗心、脑血管疾病，必须防止血脂升高。 以往认为，少摄入动物性食物是控制

沉积症、高胆固醇血症黄脂瘤病、特发性脂质沉积症及急腹症-高脂血症综合征。1932年，由Burger和Grutz二人首先报道，故又称Burger-Grutz综合征。为家族性常染色体隐性遗传性疾病。临床上较罕见。 诊断 可根据临床表现于摄入

为导致动脉粥样硬化的独立危险因素，也越来越受到医学界的重视。 由于高脂血症对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，没有明显的临床症状，许多人都是在体检时才发现血脂的异常，所以它又被称为“沉默的健康杀手”，往往在

胞缺水，大脑被误导发出了错误信号。 这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。 将它们切成小

有裨益。 尤其值得一提的是，老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人在做菜时放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 但对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者，如过敏性鼻炎，支气管炎、反复发作性过敏性皮炎，过敏性

肌肤。 特禀质：“过敏人”用灵芝粉 特征表现：常说的过敏体质，容易对药物食物、气味、花粉等过敏，常见病有麻疹、过敏性紫癜、过敏性咳嗽和哮喘等。 养生推荐：灵芝粉。 经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏的作用。夏季细

，待其发酵一年后变成补酒。假如你能克制自己忘掉那些毛茸茸的啮齿科动物，啜上一口这种酒的话，你会发现落口满是汽油味。 东南亚地区的蛇酒。脱发？缺乏“性”致？皮肤干燥？有了蛇酒，这些问题都可以迎刃而解。东南亚市场上的蛇