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能有效地补充微量元素，使人精力充沛。那么，除了传统的凉菜吃法，我们怎么吃才更营养美味呢？ 瘦身韩式凉拌三蔬 在很多读者的印象中，韩国料理的招牌凉菜也无非就是辣泡菜，虽然可口但是似乎没有太多营养。可是实际上，韩餐的制作中，凉拌菜的方法被广泛地

成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。 2.易于消化：黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精

会使寿命缩短3年。所以如果超重，一定要进行锻炼。研究显示，坐惯了的人，每周至少要锻炼三次。3.美国洛玛连达大学的科学家对一群长寿人群的生活习惯进行跟踪记录后发现，那些每周吃5次坚果的人能够多活将近3年。4.澳大利亚的科学家对一群70多岁的老

之道。 20能量补充进行时 身体特征：处于身体发育的黄金阶段，骨骼已完全形成并且越来越强壮。这个时期男人各项素质俱佳，尤其好动，同时较重的脑力劳动使得体内的能源物质消耗较大。 营养供给建议：营养供给以强健体魄的功用为主，既要保“

先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。 蚕豆　体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。 　　蓝紫色的紫菜　紫菜水发后若呈蓝紫色

要的维生素A的一半。 番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏功能。 番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，可起到减肥的作用。此外，常饮番

o;五行汤“的配比不无道理。祖国医学中早有“五行生克制化”的理论。《黄帝内经》指出：“肝木青色宜酸，心火赤色宜苦，脾土黄色宜甘，肺金白色宜辛，肾水黑色宜咸。内为五脏，外主五行，色配五方。&rd

uo;。其实，只要在吃肝脏的时候和蔬菜、水果、豆类等一起吃，完全不必担心身体会吸收过多的胆固醇。 猪肝、鸡肝、鸭肝等动物肝脏中所含的大量铁质，是补血食品中最常见的食物，其中维生素A的含量还远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖

……这一切种种不好的坏习惯，让这些时刻处于战斗状态的人们在争取到事业机会、不菲收入的同时，更重要的东西却悄悄从他们身边溜走了。白领们身上种种不健康的习惯：你也许不爱蔬菜，我也许疏于运动，而她可能是爱喝酒的派对女孩

眠多梦、记忆力减退、面色萎黄、唇甲苍白、肤涩发枯等症状。所以补血补铁就成为首要大事。食物供给：动物的肝、肾、血，瘦肉，鸡蛋，鱼，紫菜，海带，黄豆制品，红枣、黑木耳等。此外，多食海藻类食物也可以有效补铁。营养计划2——

外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。 蜂蜜在治疗方面有以下功效： 1）润肠通便--用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。 2）润肺止咳--由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。 3）解毒、医

对于鲜奶、酸奶、豆奶这三大样，我们恐怕还不甚了解。究竟应该如何取舍，不如就先来个比较吧。一，营养价值鲜奶最高鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而它所特有的乳糖对于人体又具有更重

作养肾好手的黑五类)。 核桃还可以保护你的心脏，降低患心脏病的危险。 核桃又是国际公认的四大长寿果之一，它营养丰富，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效(另3种是杏仁、榛子和腰果)。 　　核桃的功能和吃法 补大脑 可将核桃仁加冰

非肿瘤、非炎症性的增生性病变。这类并的多发原因与日常情绪、工作压力等等有关。莲藕可帮助人体减轻压力，舒缓心情，对女性乳腺小叶增生具有一定的预防功效。 莲藕选在夏秋两季食用是最佳的，选择莲藕时不能贪图好看，选择颜色过白的，太白有可能是漂白粉的

……就像我们离不开电脑一样，这些疾病几乎是所有常用电脑者无法摆脱的麻烦。浙江省立同德医院健康专家近日提醒说，合理膳食，及时补充营养，刷新自己的饮食菜单，是电脑一族抵御这些疾病侵害而不得不抓牢的“救生圈