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度影响极大。高蛋白质低脂肪食品不仅对控制体重、增长力量有明显作用，而且能加快疲劳的消除。健美训练还会导致体内微量元素的丢失。切除时身体失水过多则会导致血液浓缩、血流减缓，影响肌肉的氧气供应和代谢废物的排除，引起肌肉酸痛。盐分丢失过多会使肌肉

生素老人的血液中，发现了引起高血压的物质———维生素A醛酯。在血液中游离的维生素A醛，是一种有害物质，随血液循环能损害肝脏和肾脏，导致骨的关节处疼痛以及一些皮肤病，还会引起严重的头痛。因此，科研人员认为，60岁以上的老人不宜服用大量的维生素

而不包括其他营养素）。 老年人可以了解一些常识，判断自己适不适合吃蛋白粉。其判断大致如下： 能正常吃饭，但存在偏食、挑食，特别是不吃或很少吃肉类、奶类、蛋类、豆类食物。 能正常吃饭，但在控制体重时或其他情况时而减少进食量，特别是减少动物性食

致体内微量元素的丢失。切除时身体失水过多则会导致血液浓缩、血流减缓，影响肌肉的氧气供应和代谢废物的排除，引起肌肉酸痛。盐分丢失过多会使肌肉软弱无力，易于疲劳。因此，注意全面补充各种营养素，也是消除疲劳促进身体恢复的一项重要措施。健美运动是通

碍物，或者有行人穿过，来不及闪避，后果将多么严重，是不言而喻的事情。尽管你心里抱怨着对面司机缺乏公德，但现实很难改变。有些司机习惯于经常开远光灯，有人还给自己的爱车装了亮度特别高的氙灯，让灯光更加雪亮刺眼。这种情况下，你能改变的，只有自己的

娠4—7个月，这个时期胚胎发育阶段完成，胎盘已经形成，流产的危险性大大减少，早孕反应消失，是母亲和胎儿都进入安定的时期。此时，准妈妈的心情变得轻松愉快起来，胎儿在母体内生长速度也较快，平均天天体重增加10克。孕中期准妈妈的妊娠反

、记忆力下降、学习效率低下等。在历年高考中，考生“晕场”的现象也屡见不鲜。这种情况医学上称之为“竞技综合症”，亦称“考前综合症”。那么，如何预防和缓解这种症状呢？ 考前

抗抑郁。金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸，有助于改善大脑功能，赶走抑郁。同时，研究显示，每天吃两道甘蓝类蔬菜，如圆白菜，认知功能的下降速度可减慢40%。　　皮肤：西红柿防晒保湿。西红柿富含番茄红素，可降低紫外线伤害、减少皱纹，烹调后食用效果更佳。亚

改善秋燥症状大有裨益。而胡萝卜素在人体 中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和促进发育的作用;且对预防肿瘤还有一定的效果。矿物质中的钙、钾含量高，钠含量低。特别是对中老年人 和高血压患者及骨质疏松患者有良好的作用。 香糯粉蒸南瓜

补雌激素，甚至从35岁前后就开始补充最有益于保健需要。很多人甚至还没等出现明显症状，也没有检查自身雌激素的水平是不是低到该补的程度就匆匆开补，好像不等亡羊就着手补牢，就一定能做到有益无害。不仅许多女性认识片面，即使是医疗保健工作者也对早补雌

的推荐量是每天28毫克，动物的血，一百克鸭血可以给我们提供35.8毫克。 鸡血可以给我们提供25毫克。猪血：8.7毫克。鸭肝每100g可以提供35.1毫克铁。猪肝100g：12.6毫克。 动物性食物所含的铁吸收利用度很高，不容易受外界因素的

的补充不可能立即体现出来，所以，大豆的补充应该及早开始。自制饮品补充雌激素更年期的症状出现时，用当归煎水，每天10克左右当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状。另外用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时开始饮用，也可自然地补充雌

很高。 中医认为，黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等证。 下面介绍几个黑米的常用食疗方： 黑米粥 黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气

，都是可着吃的做。 要说《红楼梦》里的贾府，那可是皇亲国戚、名门望族，家里什么样的山珍海味没有，可贾母偏偏要喝粥，这也就算了，怪的是这么大个贾府，小小一道粥却不给多做一些，保证每人一碗，非得紧紧巴巴地“可着吃的做”，

而且能更好、更全面地转化为维生素A，为人体所利用。据罗素教授介绍，他们的调查显示，中国3～12岁的儿童维生素A缺乏达到9.3%。这一重要营养元素的缺乏不但会影响孩子的视力和身体发育，还会使他们经常感染呼吸系统疾病。而在美国，除了少数拉丁裔儿