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层面粉，再下锅油炸黄鱼，可避免鱼皮粘锅脱落。2、烹调大黄鱼时应尽量轻手，以免将鱼肉弄碎，尤其红烧时不宜给鱼翻身，因为鱼肉比较松散易碎。注意：大黄鱼和小黄鱼外形相似，区别在于鱼体的长短，大黄鱼的尾柄较长，其长度为高度的三倍多，而小黄鱼仅二倍左

龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品。 脾胃不强，火气很大，满脸痘痘的女性 土茯苓老龟汤：清热解毒健脾胃。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应用一些调味品来调解味道。 工作太忙、压力太大的女性 西洋参甲鱼汤：这个

表现是干咳、少痰、口干咽燥;胃阴虚的主要表现是咽干口渴、大便干燥;肝阴虚的症状包括眩晕、头疼、两眼干涩昏花;肾阴虚的主要表现则是腰膝酸痛、手足心热、心烦失眠、头昏耳鸣以及潮热盗汗。 有人年轻的时候脸上总是油光满面，过了25岁却变成干性皮肤。

quo;宅生活健康助手”在你身边，时刻为你的健康加油。 不少上班一族由于工作需要，每天要起个大早赶车，车上哈欠连连、满脸睡意的人不在少数。经过一周的劳累，上班族的周末往往都爱睡个懒觉，算作给自己疲惫一周的身体做个“补

用一些补肺润燥的食谱，给自己的肺穿上滋润温暖的“外套”。 　　南杏猪肺汤 原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种。南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏

消化功能降低；会引起大量出汗，消耗体能水分。同时因气候多雨湿，空气湿粘，人易感受湿邪，使脾胃功能受阻。这样会引起全身困重、神疲乏力、头晕心慌、食少纳呆、恶心呕吐等“疰夏”症状。薏米可健脾利湿，起到消暑、清补和健体作用

太低，也会增加人易怒及急躁的倾向。肉类中含有大量的饱和脂肪，过多摄入可使血管硬化，进而升高血压。血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。肉类会影响人的情绪，早在古希腊时人们就意识到了。《荷马史诗》中记载，每当战士上战场前，都会被犒赏酒肉宴

、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消

病人，他们表示，这几天总是感觉一出汗身上就潮潮的，胃口一直不好。“就想吃生冷的东西，但是吃了生冷的东西之后就更不想吃饭了。到医院看西医，检查的指标都基本正常，同事说这是亚健康的表现，因此，想来看看中医有什么办法。”正

？现代人越来越压不住火7月15日，《新周刊》杂志一篇“中国人变成了最着急、最不耐烦的地球人”的封面文章，在网络上掀起了一场关于国人“烦躁情绪”的大讨论。在现实生活中，“愤怒&rdq

多地方会出现初霜，在广州，秋燥越来越明显，此时养生要注重防秋燥。　　一、精神调养霜降是秋季的最后一个节气，此时自然界肃杀之气更为明显，在我国北部已颇有初冬的味道了，此时的精神调养宜安定神气，精神内守，避免悲伤、焦虑等不良情绪，可与朋友一起登

劳累吗？其实这是你的脾在闹别扭了。　　你的脾脏健康吗？测测就知道　　你的脾脏健康吗　　做完这8道简单的测试题，你就能知道，你的脾脏是不是在“怠工”或者准备“罢工”了！（1）不管是晚上还是白天，

说，薏苡仁是粗粮中营养成分最为丰富、均衡的食品之一，且易于消化吸收，煮粥、做汤均可。如果在熬粥煮饭时加入一些薏苡仁，可使营养摄入更加均衡而全面。在夏季，薏苡仁和冬瓜一起煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。 从现代营养学的角度看，薏苡仁的营养价

足而带来各病变。所以，中医有云：“脾胃壮，五脏六腑皆壮：脾胃壮，百病不侵。”历代中医师及中医养生界都把保健人体脾胃放在至关重要的位置上。 健身气功对人体脾胃功能的锻炼与保健，是通过有关功法的呼吸吐纳、形体动作和心理调

止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段间的藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用强于鲜藕，还能解蟹毒。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效，均可入药治病。 　　莲藕营养丰富 莲藕自古以来就是