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，一种很鲜艳的抗氧化物--类胡萝卜素，可以防止癌症和心血管疾病。而鳄梨中的脂肪可以使类胡萝卜素的吸收更加有效。地中海式食物也有这样的搭配，如在吃通心粉的时候如果加入一点脂肪就会更好地吸收了。沙拉中可加入全脂沙拉酱，因为研究发现，这样的组合有

移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。 同时，黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通;能保持血管弹性，防止血管变硬;并能降低血压，减少潜

性有减肥健美的功效。 豆腐含有丰富的钙，还可防治老年女性因脱钙而导致的骨质疏松症。茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸，体内苯丙氨酸缺乏，可引起高血压，特别是遗传性高血压患者与苯丙氨酸缺乏有关。每日补充2克苯丙氨酸，就能有效地防治高血压以及高血压导致

豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。二、喋喋不休者喋喋不休者，大脑中缺少维生素B，从而整天唠叨，需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。三、易怒者易怒者，多因缺钙和维生素B，遇到不顺心的事，极易激动

到植物蛋白和动物蛋白营养互补的作用。

及心理状态对健康有直接的影响。研究发现，以下5种心理保健方式是保障健康的有效方法。　　1.笑是营养素研究证实，笑能降血压;笑1分钟可以起到划船10分钟的效果;笑还能释放压力，减轻沮丧感;笑可以刺激人体分泌多巴胺，使人产生欣快感。中老年人应多

好者仅占8.2%，而北京、上海学龄前独生子女心理变态的比例竟超过50%。专家们发现，中小学生心理疾患的发病趋势是大城市多于小城市；小城市多于农村乡镇；高中多于初中；初中多于小学，重点学校多于非重点学校；女生多于男生。专家们认为在中小学生中，

.双腿背部伸张式动作要领：双腿伸直坐于垫子上，后背直立，吸气双手向头顶上方伸展;呼气，手臂带动身体向前向下，膝盖伸直，眼睛看向脚尖的方向，尽量让腹部靠近大腿，保持3个腹式呼吸。吸气上身还原;呼气，双手向下放松。　　训练效果：使整个背部得到伸

操能积极活动肩肘关节，促使手臂振动，活动筋骨，有助于人体经络气血的循环与通畅，对心肺功能健康十分有益。还对增进记忆力、消除精神压力有较好的效果。根据实验证实，甩手操能增强人体脑部内啡肽的产生，从而达到镇静、安神、稳定情绪的功效。运动时间及地

uo;好感觉激素”的生成。不该吃：白巧克力。 3、醉酒后应该喝：橙汁。橙汁中的果糖使酒精代谢加速25%。其中的维生素C也有助于防止醉酒后的细胞受损。不该喝：碳酸饮料。 4、需提高脑力时应该吃：蓝莓。蓝莓中的多种抗氧化剂有助于

松。　　3、按摩：紧闭双目，用自己的手指尖用力按摩前额和后脖颈处，有规律地向一定方向旋转，不要漫无目地的揉搓。4、呼吸：快速进行浅呼吸。为更好放松，慢慢吸气、屏气，然后呼气，每一阶段持续8拍。　　5、腹部呼吸：平躺在地板上，面朝上，身体自然

。所以在寒冷的季节里，快快挑选一些能够暖身的食物与家人分享吧。 烹饪多用火 这个季节尽量不要再做蔬菜沙拉一类的凉菜了，同样的蔬菜可以煲汤喝，或者炒着吃。将春夏季常吃的凉菜变个方法吃，热气腾腾的吃法更能为身体加热。 少喝凉饮 多饮热水 刚从

做出来，放在桌上，但食欲又消失了！ 还是饿呀，就是不想吃饭，来点冷饮吧，爽心！ 结果，一整天，就把冷饮、冰激凌或者生冷食品当主餐增加力量了。 其实，这样损胃伤脾，影响营养消化吸收。夏天饮食，适宜喝一些清暑、补气生津的饮品，但不一定是冰

物质的凉白开是最好的！如果是糖水或放入营养物质的水，这就需要时间在体内转化，不能起到迅速冲刷我们的机体的作用。所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。●肥胖 要这样喝哟 → 餐后半小时喝一些水 有些MM有着这样的谬论，不喝水可以减肥！现在医学专