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乳腺癌(mammary cancer)是女性最常见的恶性肿瘤之一，发病率占全

睡眠是每个人生命的必须过程，人的一生中有将近三分之一的时间都在睡眠中度过，可

个水果。水果中含有大量的维生素，B纤维素。 “二”：即每天要两勺油。这是指在炒菜时或烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量，其中植物油和动物油各占一半。 “三”：即每天三碟蔬菜。尤其吃叶绿素丰富

越来越爱吃辣了。中央电视台曾对数万观众进行调查，评选出了全国“十大流行菜品排行榜”，其中前四位——麻辣小龙虾、香辣蟹、剁椒鱼头、水煮鱼，无一例外都是辣菜。如今，世界上将近一半的辣椒都是中国生产

含有充足的碳水化合物，为身体提供充足能量。不过红薯所含的维生素C、维生素E和β胡萝卜素远高于土豆，在保护心脏和抗癌方面效果更佳。 橙子加强版：木瓜。木瓜的维生素C含量和橙子差不多，但是它的β-隐黄质含量是橙子的

;冬季女性滋补养颜好汤品 生四季豆有毒 除了干煸四季豆，不少珠海人还喜欢将四季豆拿来凉拌或者小炒。殊不知，生四季豆中含有皂甙和血球凝集素，如果烹调时加热不彻底，豆类的毒素成分未被破坏，食用后会引起中毒。 ●健康对策 把全部四季豆煮熟焖透。

种种信号。父母若能及时发现这些信号，并采取相应措施，就可将营养不良扼制在萌芽状态之中。人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血等营养缺乏性疾病，作为判断孩子营养不良的指标。其实，当父母发现孩子有情绪异常变化、行为反常、过度肥胖或消瘦、眼睛近视等早期

老年性白内障患者的主要症状是视力障碍。在全球范围内，老年性白内障是重要的导致失明的眼病之一。流行病专家发现，在北京有5.04％～12.5％的盲人是因白内障所造成的；而60岁以上的老年人得白内障的病人数直线上升，80岁以上老年人100％会得白

外界温度变化剧烈等对皮肤产生刺激，也会导致皮肤瘙痒。这种瘙痒症叫做老年冬季皮肤干性瘙痒症。该症状多呈阵发性，于睡前加重，患者多因强烈的刺痒感而搔抓皮肤，造成抓痕、血痂、苔藓化、色素沉着或色素减退等继发性损害。患有泌尿系统疾病或内分泌功能障碍

支气管哮喘最爱在冬季出来“捣乱”，患者的症状是晚上憋闷得睡不好觉，白天上班没

鲜嫩丝瓜500克，虾米10克，煮汤饮用。海蜇皮有软坚化痰、滋阴平肝、消积润肠的功能;丝瓜能清热凉血、平肝祛风;少量虾米既能调味，又能补肾。夏季用此汤佐餐，对高血压患者颇为适宜。玉莲饮取玉米须60克，莲心5克，煎水作茶饮，有清热、安神、除烦的

夏季分娩，产妇由于出血、恶露和大量出汗，要损失大量的蛋白质、维生素、矿物质和

受欢迎，到底是什么原因？为此，记者采访了北京大学第一医院营养部主任营养师孙孟里和北京食品协会高级工程师刘方成。面条最适合中午吃。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此

在生活中，很多小孩在儿童时期身体本应该健康成长的阶段，就会出现腹痛等十分常见

本草》曰：“兔肉，生食，压丹石毒。腊月作酱食，治小儿豌豆疮。又治消渴。兔肉为羹，益人”。明代药物家李时珍日：“兔至冬月龄木皮，已得金气而气内室，故味美。”所以美味可口的兔肉适宜儿童以及中老年人