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治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘的前一两天还往蔬菜上喷洒农药，这些肥料和农药往往是对人体有害的。 其实，新鲜并不一定意味着更有营养。科学家研究发现，大多数蔬菜存放一周后的营养成分含量与刚采摘时相差无几，甚至是完全相同的。 据美

大量的糖不能全为人体所吸收和利用，于是从肾脏排出，并使尿液发生变化。这种情况如持续过久，便可能使肾脏产生病理改变。 从中医学区分，水果有温凉属性，过量食用也会引起有关病变。如桔子性燥，多吃后容易使人“上火”；梨子性寒

尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。 鲢鱼 有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中

这样做有助于身体排毒，但解决 肥胖问题的效果不大。而且禁食时间过长，机体得不到更多的供给，消化功能就会衰减，从而影响体力和脑力活动。 ３．摄入大量蛋白质。 蛋白质含量高的饮食能够造成体重快速下降，但在中期内会造成肌肉蛋白流失，因为机体将其用

刷毛细而有弹性，刷毛的顶端呈圆形，不易损伤牙齿和牙龈。（3）牙龈萎缩需要用牙间刷。其二，牙膏首选含氟牙膏。含氟牙膏不仅有抑制牙菌斑的作用，而且可以保护牙釉质，增强牙齿的抗酸能力，预防龋齿。有关研究证实，刷牙水温度宜在30℃～36℃，因为牙齿

眉睫。秘诀之一营养充足 膳食均衡保证健康首先必须注意营养，营养要充足就要讲究食物的搭配。早在两千多年前的《黄帝内经》中就提出：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利。五谷杂粮主要的营

引起正气虚衰，容易造成人体虚弱。正当人们渴求保健知识的时候，有不少打着中医旗号的所谓养生专家，常以惊人之语标新立异，导致人们陷入误区，亟待正本清源。 暑必伤气 暑必挟湿 中医认为，暑为阳邪，高亢张扬，容易耗伤正气，且由于炎热逼蒸，腠理开泄则

岁的爱立信（中国）有限公司总裁杨迈刚刚从上海出差回来，就在去健身房健身时猝死;北京国际马拉松赛上，在离半程马拉松（21公里）终点不到两公里的地方，直坚持跑步的一名19岁的学生突然倒在地上，虽经及时抢救仍未挽回生命;美国著名女子排球运动员弗&

肉汤越浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往会引起新生儿腹泻。因此，产妇喝肉汤不要过浓。 多喝老母鸡汤不但不能增乳，反而会出现回奶现象。这是因为母鸡体中含大量雌激素，会加大产妇体中雌激素的含量，致

青光眼、白内障、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。因为长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等

两脚距离同肩宽。吸气，两手上举，五指尽量张开，脚跟离地，眼睛看上方，保持5次呼吸。呼气，放松。交替呼吸法：也称为经络或阴阳呼吸法。简易坐姿，右手食指中指抵在额头，拇指压住右鼻孔，用左鼻孔先吸后呼，然后交换用无名指压住左鼻孔，用右鼻孔先吸后呼

dquo;酸奶”护肠胃 “喝酒前不能空着肚子。”这是很多人的亲身体验总结出来的规律。广州药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊说，没错，空腹喝酒最容易醉，因为腹中没有食物，酒水在肠胃里被快速吸收，身体的醉酒&

放水中泡好，撕成小朵;生姜洗净，拍松。2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。提示冬瓜是瑜伽饮食中属阴性的食物，当身体太寒冷时不宜多吃，不

收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克，多吃后会引起头痛。此外，菠萝蛋白酶可能引起腹痛、恶心、呕吐、麻疹等过敏反应，严重的还会发生呼吸困难及休克。 专家建议，喜欢吃菠萝的人，不妨把菠萝煮了吃，也就是可以做菜吃，例

，并含最丰富的铁元素和磷元素。4.鸽蛋中蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。5.鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量都与鸡蛋相当，然而它的核黄素(VB2)含量是鸡蛋的2.5倍。而鸡蛋中的胡萝卜素却是所有蛋类的蛋黄中最多的。