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，西安营养学会秘书长王勇健说，相比东方人来说，在西方，面包是人们的主食，也曾有过偏爱白面包与偏爱全麦面包的争论，而目前大部分西方人则是两者都吃，不会偏爱一种。 专家指出，全麦面包不会破坏身体中的钙，但是会抢夺其他食物的钙，妨碍身体对钙质的吸

为消化能力较弱者的理想果品。 葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处

食，也许你会发现自己已经不知不觉吃了不少易胀气食品。1.当心易“生气”食品豆类和十字花科蔬菜，如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，

种种信号。父母若能及时发现这些信号，并采取相应措施，就可将营养不良扼制在萌芽状态之中。人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血等营养缺乏性疾病，作为判断孩子营养不良的指标。其实，当父母发现孩子有情绪异常变化、行为反常、过度肥胖或消瘦、眼睛近视等早期

的丰富维生素。人体所需的维生素A、D、E、B3、B6、B12、钾、钙、钠、镁等15种营养素一步到位，让你轻松承受压力，接受挑战！ 营养快线，时尚出跳的包装，清新滑爽的口感，丰富全面的营养，契合了都市人的现代生活节奏，一上市就赢得了众多消费者

康!爱美丽!

年龄增长带来的疾病。 橙色食物提升免疫力。橙色食物通常含有α和β胡萝卜素，人体能够把其转化为维生素A，从而起到保护眼睛、骨骼和免疫系统健康的作用。橙色食物还富含抗氧化剂，可减少空气污染对人体造成的伤害，能消灭引起疾病的

宝宝的大脑发育非常关键。蛋白质蛋白质是构成脑细胞发育的基本原料，同时参与大脑的生理功能和代谢活动，维持大脑内环境稳定。蛋白质缺乏会直接影响脑发育，使神经传递受限，宝宝会表现为反应迟钝。专家提醒：不要自行给孩子吃蛋白质粉，食物中的蛋、奶、肉、

1度高温高压灭菌工艺，有效避免了营养素的流失，让您随时随地享受安全、健康的营养点心!

入过多往往会引起肥胖，并且是某些慢性病的危险因素。因此，《中国居民膳食指南》建议人们“经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油”。 　　炒蒸煮最佳 操作有讲究 不管是哪种动物性食物，最适合它们的烹饪方法都是炒、蒸

蛋”! 现在的孩子大都爱吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是：不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”，而且一检查照样患有缺铁性贫血。 因为人们膳食中

道，肝脏大约1.58公斤重，作为人体内的最大腺体，除了分解摄入体内的酒精以外，至少还有其他250种功能。首先，肝脏过滤血液中的细菌和污染物，并且还生产胆汁。胆汁是一种黏稠的液体，用于分解脂肪帮助吸收， 对，它可不是胆囊分泌的。“

除”吧！广大女性在注意自己健康卫生的同时，易忽略一些不容易发现的死角。接下来让我们看看这些死角是哪些，赶快给自己做一次身体“大扫除”吧！　　健康死角一：背部皮肤粗糙人背部油脂分泌特别旺盛，容易长出粉刺和油

道，进一步就是宫腔、输卵管等。因此专家建议：要坚持每天清洗外阴。正确的方法：每天清洗时先将专用洗盆清洗干净，后放冷水半盆，将擦阴毛巾一起放人盆中，煮沸5－10分钟，待水冷至不烫手时，洗涤外阴，这样等于用灭菌的水和毛巾清洗外阴，可避免感染，起

指刮刮淋巴的地方，几分钟就可以排毒的。另外，可用刮痧方法帮助身体排毒。 鼻头长痘痘状况：可能是因为胃火过大，消化系统有些紊乱。 　　改善：少吃冰冷的食物，寒性的食物容易引起胃酸的分泌 造成胃火过大印堂长痘痘状况：出现在两眉正中间的痘痘，通常