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中风和癌症的发病率。它的最重要的两种成份是epa和dha，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。食用方法：，否则，每天最好补充1克含epa和dha的营养品。如果你吃素，可改为一茶匙亚麻仁油再加100毫克由海

么大概非土豆莫属了，因为，在世界各国几乎都可以看到用土豆做成的美味菜肴。不仅如此，联合国还在10月18日正式推出“2008国际土豆年”活动。 中国农业科学院副院长、中国马铃薯专业委员会主任委员屈冬玉博士说，这是联合国

和保护视力的功效，有助于白细胞的生成。但没有证据显示它有抗癌功效。每日推荐摄入量：男性0.7毫克；女性0.6毫克。潜在风险：吸烟者每天补充20毫克会增加肺癌风险；常人长期每天补充1.5毫克增加骨质疏松风险；孕期服用可能导致胎儿缺陷。2、维生

鱼，否则，每天最好补充1克含epa和dha 的营养品。如果你吃素，可改为一茶匙亚麻仁油再加 100毫克由海藻提炼出的dha胶囊。2、维生素b族这是所有抗衰老营养素中最实用的一种，很多人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。它是水

营养师一致认为：早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶，因为奶茶奶含量很少，还添加了许多糖分。建议：要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点，以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所

米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。亦可选用补气药膳调养身体。例如人参大枣粥配方：人参3克，大枣5枚，大米60克制作：大枣去

理学认为，黄芪含有多种微量元素，如硒，还富含糖、氨基酸、胆碱、叶酸等物质，因此具有强身、抗衰老、强心、降血压、保肝抗病毒、抗肿瘤、抗结核等作用。特别是黄芪的抗衰老、抗肿瘤作用，已为医学界广泛运用。黄芪炖鸡的方法并不复杂，取黄芪50克、童子鸡

味，口味怡人。 ·可嚼食，方便食用。 ·不添加人造香料、合成色素或防腐剂。 使用方法：每日1片，随餐嚼食。 注：1、本品不能代替药物。2、请勿由儿童自行取食。 保健功能：补充多种维生素和矿物质。 营养均衡有学问

uo;，或干炒醋熘，或与豆腐、粉皮水煮，或剁碎包水饺包子，就是随便往咸菜缸里一扔，过段时间捞出来，撒点味精香油一拌，就是一碟下酒的可口小菜。》》》黄花菜的功效与作用 健脑抗衰有效助眠 大白菜营养丰富，不仅百姓饭桌常见面国宴上也常露脸儿，一

：请勿由儿童自行取食。 保健功能：补充维生素E。

德机构特聘营养学讲师，北京健典科技营养配餐软件顾问，熊苗营养网负责人：www.xiongmiao.com

dash;10倍。该病主要是由于过多的脂肪及大量吸烟，饮酒造成，此外，工作紧张，烦恼情绪也是病因之一。 第二弱点：“肝脏” 在慢性肝炎病患者中，男性是女性的4倍。主要原因是饮酒。肝脏每日最多只能分解、转化60&mda

做健身操。在运动中出汗，使我们体内的毒素从汗液中排出。需要注意的是，不要突然运动，也不要在运动后立刻淋浴。排毒方法4、深呼吸大口的呼吸新鲜空气，每天为我们的肺部做一次大扫除。排毒方法5、按时排便粪便在大肠中停留过久则会产生大量的毒素，每天按