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地预防晒伤。同时，它对保护血管、增强记忆力、认知能力都有好处。 熟番茄更营养。 首先，越红的番茄越好，说明番茄红素越多。其次，加工过的番茄比新鲜番茄更好，因为番茄红素更易被吸收。研究显示，富含番茄红素的膳食能减少膀胱、肺部、前列腺、皮肤和胃

肉无力，容易中风。 燕麦片：燕麦片富含纤维，能减慢消化过程，身体因此可源源不断地得到能量。 鱼类：金枪鱼之类的高蛋白质鱼能产生一些天然醒脑物质，从而刺激大脑提高警觉，使人在精神压力下仍能集中注意力从事思维活动。 草莓类水果：这类水果是综合碳

重，保持体形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。 *适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。 *烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。 黑豆 又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能

清除紫外线照射产生的人体自由基，另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹性方面有巨大作用。富含维生素C的食物还有红柿子椒、木瓜、西兰花、橙子等。番茄番茄含有大量的番茄红素，具有光滑皮肤的功效。番茄红素水平越高，皮肤越光滑。另外，西瓜和胡萝卜也是很好

肪过剩蓄积，血脂升高，导致动脉硬化，故凡冠心病和动脉硬化者，不宜多吃猪肥肉。　　猪肝：据分析，每100克猪肝中含有胆固醇368毫克，是猪肥肉的3倍多，常吃多吃猪肝，不利于冠心病和动脉硬化症的改善。所以，适当忌食，对身体反而有利。猪肾：又称猪

的化妆袋里，还在你的厨房，在你的餐桌上，为了白净的肌肤，赶紧试试吧。 1、牛奶美白 准备一小杯鲜奶，（夏天的时候，也可以把鲜奶到放到冰箱里，敷上凉凉的，会更舒服）。用蒸气蒸脸，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛

，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、 热性的食物之后

晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。2.西红柿汁每日喝1杯

人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。”荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜有清热止血、清肝明目

豆（或豌豆）、核桃、燕麦。其中菠菜名列前茅。 1、菠菜 我们总觉得里面的叶酸比较多，吃容易产生结石。但有专家指出：叶酸对于男人来说是举足轻重的。叶酸不但可以帮助肱二头肌收缩有力，而且可与菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量，还

　　西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。 　　苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解

衰老。 　　2.腌制食品。 在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。 　　3.霉变食物。 粮食、油类、花生、豆类、肉类、

uo;是要尽量少吃的。其实坏食物一样能吃的很健康！1、红肉：红肉选择瘦的吃只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。美国纽约卫理公会教派医院的营养学家们认为，瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长

菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。 蛋糕+豆腐？小心长胖！这和食物的分类有关，

不断生成。自由基增加最典型的自觉症状就是皮肤老化（雀斑、皱纹），专家指出，抑制自由基危害的抗氧化物质除了胆红素、尿酸、过氧化氢酶等体内物质，还有一类就是从体外摄取的物质，即抗氧化食品。 蘑菇类 提高免疫力、防止氧化 蘑菇不仅好吃，还含有很