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自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，还可以大大改善皮肤干燥和瘙痒等过敏症状，防住紫外线。 推荐餐单：番茄炒鸡蛋。番茄红素经油烹饪后吸收更好，因此熟吃好于生吃。 第二队：各种豆类，橄榄油、葵花子油;芥菜、卷

从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。茄子：含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明

, 雄酮)，然后无气味的激素会散发出来，通过使男性发汗和女性狂热来表现出来。 　　★如何享受这种性欲食物： 芹菜，最好生吃。洗手，并削开表皮，然后用力嚼。 　　二、生蚝 这是一个经典的助性食品。生蚝含高锌，会促进精液和睾甾酮的产生。牡蛎还

康有害；由于成本低廉，常被食品厂家使用。从另一方面来说，儿童肝脏的解毒作用和肾脏的排泄功能都不成熟，如果服用过多的彩色食品，就会干扰正常肝、肾、胃肠道的代谢功能，导致腹胀、食欲不振、营养不良等疾病。因此，添加人工色素的食品对婴幼儿并不安全。

喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。 水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等，但山楂不适宜孕妇食用，因山楂对孕妇子宫有

rdquo;的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。    因此，如果你购买的是加工过

合正在减肥的人士。 　　护肺：番茄 英国的研究发现，一星期吃超过三次番茄可以预防呼吸系统疾病。 　　护心：豆腐 整夜中的镁能帮助预防血液凝块和高血压，豆腐也能增加人体内的钙含量。 护胃：大蒜 国外研究发现，常吃大蒜的人，得胃病的几率比较低。

：其实只要把鸡皮去掉，鸡腿肉的脂肪含量还是相对较低的，而且鸡腿肉含铁比胸肉多，味道也要比胸肉好。　　黄皮鸡要比浅色皮鸡的脂肪含量来得低。真相：事实上，鸡皮的颜色是由饲料决定的，跟营养价值、味道、鲜嫩度及脂肪的含量都无关。烹制好的鸡肉，如果一

产生果胶酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣，轻者可引起头晕，使眼睛受害，重则危及生命。 2.不宜与维生素同时食用。枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。 3.不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有

亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。 一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用

肉馅等。2、鹰嘴位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉。肉质细嫩，前半部适于做酥肉，切肉丝、肉片，后半部适于做樱桃肉、过油肉、炸肉段、熘炒菜等。3、哈利巴位于前腿扇形骨上的肉（包着扇形骨），质老筋多。适于焖、炖、酱、红烧等。4、里脊又称小里脊。

o;入侵” 的时间。一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜。芹菜是感光食物，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点。一般想皮肤变得白皙，应少吃感光食物，也可

0克、生姜3片、白萝卜100克水煎服，每日早晚两次。风热咳嗽：多有发热、口干、吐痰不爽、咽喉痛的症状。可用鲜藕、脆梨榨汁混合，早晚各一杯来预防和治疗。燥火咳嗽：有干咳、少痰、唇及咽喉干燥的症状。可用新鲜木瓜一个，去皮蒸熟，加少量蜜糖吃，既香

不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚，因此也应对香菜“敬而远之”。 虽然常感冒的人要和香菜“划清界限”，但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人可以用它来治疗感冒。中医在临床上治疗

其凉性性质，避免给大家的身体带来不利健康的影响。 熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮