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奇”、“灵验”“包治百病”功效的宣传，往往夸大其词。保健品不同于食品，也不同于药品。在国外，对这类保健品称为“功能食品”，它既不能针对某一种疾病有效，也不能

易诱发心血管疾病。　　2.忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但应按用膳对象分为偏寒偏热两大类。

以延缓衰老、滋阴壮阳。现在多用牛肚、牛骨，放入当归、党参、枸杞等中药炖煮两三个小时。 专家点评：喝汤对身体很有好处。第一，煮汤时间比较长，肉或是骨头，包括放的当归、党参这些中药，煮的时间长不管是药效成分还是营养成分都溶解在汤里，容易吸收，特

种各样的保健品进行滋补。虽然这是家属的一片好心，但是四川省健康管理师协会专家提醒到，目前很多人在生病期间进行营养调理，存在一些误区。这些误区不仅不利于身体的康复，还可能会导致身体受损。误区盲目服用保健品对于生病的人来说，身体相对虚弱，亲戚朋

家家都要吃烤鳗鱼。 时下我国许多人也开始品尝烤鳗鱼。 研究表明，鳗鱼（学名鳗鲡）不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，其新鲜鱼肉含蛋白质18.6%，加工成烤鳗后蛋白质则高达63%，还富含脂肪、碳水化合物、各种维生素以及钙、磷、铁、硒等多种营

物所不能替代的效果。中医古籍《内经》说：“春生、夏长、秋收、冬藏，是气之常也;人亦应之。”又说：“冬三月者为封藏。”也就是说，一到冬三月，正是养精蓄锐的大好时期，这时人的皮肤肌腠比较致密，汗出

要以为养生保健只是女人的事，工作压力、生活压力，烟酒应酬，这些都能影响男性健康。那么在冬季，男人应该怎么补? 冬季养生 补肾最重要 中医认为，冬天为肾主令，人体五脏中，肾为阴脏，寒气又通于肾气，所以冬天要养肾。但是很多男性一提起补肾，就容易

适量白糖调味即可。   [功效] 滋阴益胃，凉血生津。本方还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。   黄精煨肘： [配方] 黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。 [做法] 黄

、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明，百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用，提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净、煮熟，放冰糖后冷却食用，既可清热润肺，又能滋补益中。小编推荐：食用大

失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。 　　炖补养生 冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消

者增多。医生表示，脾虚的男士冬季应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄入上，应该选择细纤维的鱼肉为主。在保证每日营养

寒的类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的患者日常作为辅助调理时食用，对于怕冷的贫血患者以及产后气血两亏的女性身体的恢复也很有帮助。 当归生姜羊肉汤用当归20～30克，生姜30克，羊肉500克，适量调料。将羊肉洗净切块，生姜切薄片

8成左右的鳗鱼都是在夏天消费的，特别是在7月的食鳗节，日本人几乎家家都要吃烤鳗鱼。时下我国许多人也开始品尝烤鳗鱼。 研究表明，鳗鱼（学名鳗鲡）不仅肉质细嫩，味道鲜美，而且营养丰富，其新鲜鱼肉含蛋白质18.6%，加工成烤鳗后蛋白质则高达63%

;！　　一忌盲目食狗肉一些体质虚弱和患有关节炎等病的人，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。但不宜盲目食狗肉，以免食用狂犬肉，染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶，这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用，

卜： 萝卜含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食