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不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。 其次，晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供膳食纤维。面食可适量减少，适当吃些粗粮。可以

帮你应付感冒。 ■牙痛和茶 和好友聚会品茶时你也许没有想到：茶不仅对身体健康有益处，而且最近科学家还发现了茶叶的另外一个优点，即：茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以达到防龋固齿的功效。因此，饭后用茶水漱口可以保持口

心明目、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用，否则会加重病情。”

quo;不安全食品”。别怕，这就带大家来研究一下，如何吃月饼才会不发胖。双黄莲蓉月饼热量高大家最常吃的双黄莲蓉月饼的热量相当于1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。每个双黄莲蓉月饼含有高达800卡路里的热量，一般成年人每天需要

关注，但仍有部分人早餐时胡乱对付，同时有部分人对进食早餐存在一些误区。误区1　牛奶+鸡蛋为何要在这里提到这种搭配呢？并不是说这两种东西不可以同时吃，而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话，就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋

物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为两种食品都含有高嘌呤，吃

的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这

里的确低于鸡腿肉，而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉，如牛羊肉。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮？其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄

uo;得很热。 热，似乎有其“热”的理由。粗粮对人体的功效源于其所含的膳食纤维，其中主要为不溶性膳食纤维。在食物越来越精细，膳食纤维的摄入量呈现逐渐减少趋势的今天，注意增加粗粮，补充膳食纤维，防治肥胖症、糖尿病、高脂

B1的含量。不仅如此，蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体内的停留时间，提高其在胃肠道的吸收率和体内的利用率。另外，大蒜可是一个宝，它既有杀菌作用又有抑制肿瘤细胞生长、防治脂肪沉积、排毒清肠和保肝等等作用，是菜肴中的佳品。医学专家在研究中也发现

治缺铁性贫血莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。　　三、对高血压、心脏病患者更有益莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心

;，是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、凉”的作用。介于四者之间既不温不热，又不寒不凉，则归属于“平”性。虚寒体质的人基础代谢率低，体内产热量少，四肢即使在夏季也是凉的。由于他们的副交感神经

减少，难以维持一定的骨密度，因而在对抗性运动后，也更不易产生肌肉。此研究结果已经发表在《公共科学图书馆》中。不过，研究人员也指出，对于更年期之前的男性和女性，在通过运动和饮食增加肌肉的效果上，没有什么区别。所以，为了留住肌肉，保持身材，老年

致脂肪增多，除非你当天摄入的热量大大超过了你平时的热量摄入量。很多人在吃晚饭时想吃点别的什么换一下口味，他们会吃一些冰激凌，油炸土豆条。夜里食用这些食品往往会致人肥胖。”误区二：不运动肌肉会转成脂肪对于那些一周中将3到4天的时间

部的血管持续扩张，前列腺长期处于充血的状态，这样就会诱发前列腺炎。临床上经常能见到某些患前列腺炎的患者有吃辛辣的饮食习惯，常常在疾病症状较重时能够节制，但症状缓解时就又忍不住了，这也是引起前列腺炎的重要原因。酒桌上推杯换盏总是无法避免的，而