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对此，中国农业大学食品学院教授姜微波表示，长期食用这些用化学药品浸泡过的豆芽，会危及健康，影响视力、肝脏以及肠胃，严重的可导致癌变。专家建议人们在选购豆芽时要“三看一闻”。一看豆芽茎：自然培育的豆芽菜芽身挺直稍细，

识别方法：海带肥肥的，颜色特别绿，还很光亮，很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是褐绿色，或是深褐绿色。正常情况下，新鲜海带通常经开水烫后，再晾干处理，颜色是灰绿色的。 3、蘑菇 警惕：漂白粉泡过，雪白透亮中看不中吃。 识别方法：有的

饮，可使舌质变红。不要使用气味浓烈的香水或护肤品不要吃气味浓烈的食物如葱、蒜等，以免影响闻诊的准确性。不做剧烈运动脉诊是中医诊病的重要手段，就诊前应尽量保持心情平静，避免情绪急躁和剧烈运动等因素，对诊断造成影响。

作用，可导致与动脉有关的低密度脂蛋白的增多，有冠心病的老人不宜多饮。另一方面，咖啡碱会增加体内钙的排泄，并能阻止胃对钙的吸收，从而使老人缺钙严重，形成骨质疏松症，所以，老年人切忌多吃常吃咖啡。 老年人忌食之物要根据自己体质的阴阳偏盛偏衰状况

.养狗据英国贝尔法斯特女皇大学的心理学家说，养狗的人比其他人更长寿、更健康。他们认为，之所以会产生这种结果，是因为养宠物减轻了我们的压力，众所周知，沉重压力会促使身体分泌更多可引发致命疾病的激素。美国研究人员还发现，抚摸爱犬可使血压下降10

quo;。从心理学的角度来讲，这种说法不无道理，这就可以解释为什么大多数已婚男性身体会像吹气球一样迅速发胖。 4、自然增重。一般男性体内有大约300亿个脂肪细胞，随着年龄的增长，这些细胞就会重一些。因此，几乎每一个男人在30岁以后总是要比

献血总量较多的人存活年龄也较长。坚持长期适量捐血的人头脑会更清醒更健康、长寿。二、献血可减少冠心病。研究结果证明：献血对心脑血管系统有良好的远期影响，对减少心脑血管病的发病率具有积极的预防作用。三、献血可减少癌症的发病率。铁质是人体不可缺少

天早晨，50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。 小米是老人最佳补品 很多老人喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：&ld

三要素中，以调心最为重要。俗话说“全凭心意练功夫”。这里，“心意”是人的精神活动，也特指与练功有关的意念活动。通过调心，使人进入恬淡虚无，轻松舒适的入静状态，对中枢神经系统的机能活动具有良好的

习书法时，用的纸上就有米字格。“米”字可分作“八十八”，俗称88岁为“米寿”。身健方能寿长，这摇头操还能治颈椎病呢，你也不妨试试。 第二节 擎手操 两脚并立，两手平展

易折不易弯”，女性则相反。维持女性比男性长寿的天然屏障就是雌性激素，雌性激素有保护心脏的作用。 女性比较注意自己的保健，还承担着整个家庭的保健任务。男性在社会上承担着社会和家庭的双重重担，很多人不重视健康。而且不少男性会把看病当作一种虚弱的

，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。 2.霉变食物 粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、

河车粥方，具有益气补肾、益精养血之功效;酸枣仁桂圆粥方，适用于心脾气血不足所致的面肤变厚;人参山药粥方，适用于气衰引起的脸色黯黄;蜜源花粉可消除面部黑斑，使容貌嫩白;桃花食品最适用于肝气不舒，行血不畅所致的面容灰黯无华者;作为“

理打理我们的血液循环畅通吧。 防止血管过早老化应多吃清理和保护血管的食物。医学研究证明，以下8种食物对疏通清理血管、预防血管硬化有特殊的功效。 玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆

老人都是无可争议的早起者！2.别吃得太多。食物的种类很重要，但饮食的量同样重要。过度饮食给身体增加了负担，并导致肥胖（公认的健康杀手之一）。我们中的大多数吃得大大超标—特别是在冬天。过多的脂肪被厚厚的冬衣遮掩，使人意识不到问题的