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出了相应回答。 不良饮食习惯诱发肥胖 5月20日下午，位于上海正大广场5楼的真功夫餐厅内举行了一堂生动的营养课。课堂上，上海华山医院营养科主任刘景芳指出，肥胖儿童大多伴有血压，血脂的异常，高度肥胖的儿童还有患糖尿病的危险。除了身体上的疾患外

维较多，淀粉消化速度慢，血糖指数为55(白米饭为87)。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

抑郁症到了后期了以后很有可能会威胁到自己的生命健康的，所以我们不要等到病情到

。”卫生部健康教育首席专家赵霖教授在接受记者采访时呼吁，不能再吃洋快餐了！ 2005年1月，《华盛顿邮报》刊载了彼得·古德曼的文章《快餐咬了中国文化一口》，文章指出：对28个国家1.44万名成年人的调查发现，在中

渐变浅；通过选育也可以改变蛋壳颜色的深浅；对于很多商贩宣称粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法，也是没有任何根据的。用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡杂交，下出来的蛋就是粉壳的，这很容易实现。营养价值与其他鸡蛋也没有什么差别。&ldqu

版特邀营养学家为50岁左右即将步入或已进入更年期的男性奉献一道“更年营养餐”。 淡菜是减肥降压好帮手 淡菜 男性进入更年期之后，首先表现在体态方面，如全身肌肉不如年轻时那样强健有弹性，这是因为皮肤脂肪逐渐增多，

有丰富的优质蛋白质和矿物质、微量元素等营养素外，还含有很多其他功能成分，如异黄酮、低聚糖、膳食纤维、卵磷脂等，大豆所含的脂肪主要为亚油酸，这些物质都是有利于人体健康的活性物质，具有降血脂、降血糖、降血压、减肥、防止骨质疏松，改善记忆、改善绝

碗热粥，能生津利肠，利于消化。如果再放入些切碎的蔬菜、一个鸡蛋或是肉末等食材，养胃暖胃的同时也丰富了营养。 推荐食谱：什锦蔬菜粥。大米加适量清水煮开后，加香菇丝和胡萝卜丝；再改用小火煮至米粒黏稠，放入汆烫过的西兰花和打散的鸡蛋液；煮开后加

的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含

为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%.如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。 不要减少维生素 维生素是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B

补。所以，红色蔬果，女人尽可放心多吃。 代表食物：苹果 在所有红色的果蔬当中，名声最好的莫过于苹果。西方有“One apple a day，keeps the doctors away”的说法，因为苹果性情温和，含

ot;鲍尔向人们推荐了8种超级降压食物。 脱脂牛奶。脱脂牛奶是钙质和维生素D非常理想的来源，这两种物质的有机结合能够帮助降低3%至10%的血压，这个比例看似不大，但是它还能将心血管疾病的发病几率降低15%，因此，综合来看，脱脂牛奶是非常理

血压。每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。 治贫血。将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。 治溃疡。轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一

多吃一些红枣、木耳等补血食物。   木耳是所有蕈类食品中含铁量最高的，黑、白木耳都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，且黑木耳可清肺益气，帮助身体排出纤维。红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。女性多吃一些红枣，可以气色红润，即

o;措施。熬粥的温度要超过60℃。 便秘大口大口地喝水 便秘的成因简单地讲有两条：一个是体内有宿便，缺乏水分，二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因，日常多饮水。后者需要大口大口地喝水。 烦躁　多多喝水 当一个人痛苦烦躁时，肾