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有多种植物活性成分及多种氨基酸，维生素，多糖和矿物质成分，其中芦荟素和芦荟霍而末可以极好地刺激小肠蠕动，把肠道毒素排出去。 芦荟因，芦荟纤维素，有机酸能极好地软化血管，扩张毛细血管，清理血管内毒素。同时，芦荟中的其它营养成分可迅速补充人体

切；不宜用煮后挤汁的方法，以避免营养素的大量损失。尤其是大白菜要竖着切，有研究表明这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少；再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺

能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。 推荐食谱，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出;烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，

失减少；再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动。 需要注意的是，腐烂的白菜含有亚硝酸盐，不能食用；大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20—30秒；大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛的人不能多吃。

各10克。用法：将鸡洗净，去脏杂，把药放入鸡内用线缝合，放入砂锅内煮烂熟，去药渣，加调味品，食肉喝汤，分2—3次服完，月经前，每天1剂，连服3—5剂。作用：健脾养心，益气养血；适用于月经超前，经量过多，精神疲倦，心悸

、矿物质、B族维生素的含量也十分丰 富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推 崇的美肤食品。 改善睡眠质量、让脸色变好的女性&mdash

胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是最佳的益血养颜的滋养品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮肤嫩白光滑，面色红润，并能促进角质层的形成。 主要美容功效：补血理气，嫩白皮肤，保持肌肤弹性。 　　医用价值 中医认为，樱桃具有很大的药用价值

记载：砂糖“和脾缓肝”“补血、活血，通淤以及排恶露”。 一千克红糖含钙900毫克 据资料记载，一千克红糖含钙900毫克、铁100毫克，而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。2000年在全国营

血、止血的作用，还能改善气色。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳；麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，

时间盯着电脑看，眼睛容易疲劳，除经常闭眼休息和做做眼睛保健操外，还需选择合适的眼霜随时使用，保护好双眼。适当饮茶茶叶富含维生素A等物质，能抗辐射，适当饮点绿茶，可减轻放射线对眼睛和肌肤的伤害。

0点至次日凌晨两点。研究表明，从午夜至清晨两点，人表皮细胞的新陈代谢最活跃，皮肤细胞进行再生，肌肤进行自我调整。此时若熬夜将影响细胞再生的速度，导致肌肤老化。所以，睡“美容觉”对保持脸部皮肤的娇嫩很有效，胜过许多大牌

好的效果。也是个进补的好时节，平日里容易体虚气弱的女性可千万别错过这个好时节。下面介绍的一些食物不仅能养生，对女性还有美容养颜的功效！　　白木耳白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等，具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益

难忘的圣诞节吧。通常你会在圣诞节参加Party吗？ 　　李心洁：每次在圣诞来临之时我总是很兴奋，我喜欢煮东西，布置圣诞树，花心思把家里布置得很有节日气氛。去年我把圣诞Party的主题定为传统服装，结果朋友们穿来了各式各样的衣服，有马来西亚传

;一下。 　　1、猪蹄皮冻 材料：新鲜猪蹄、红枣、枸杞 做法： 1)猪脚洗干净以后先用开水烫一下，捞出。 2)在锅内装半锅水，加一些红枣，枸杞，小火慢炖一个小时。 3)等汤变黄色后，加入盐、鸡精、葱末即可。 4)盛汤到碗里，趁热喝了。 5

、展皱之功。本方是专治面上皱纹的经验方。《医部全录》称其可“令皮肉急皱可展，又治老人面皱。”中药祛斑方中“栗子薄皮”指的是栗子内果皮，又叫栗，能活血、行血、荣润皮肤；又具收敛作用，可绷紧皮肤，