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素A、C、D、核黄素、尼克酸，以及多种微量元素。每100g中其水分含85.6g，蛋白质1.2g，脂肪0.2g，膳食纤维0.1g，碳水化合物12.5g，灰分0.4g，胡萝卜素5140ug，对上呼吸道感染，气管炎、胃肠道疾病，特别是对妇科乳腺炎

许多而引起低血糖症。 　　西瓜 西瓜性味甘凉，凡暑热口渴、心胸烦热，可适当吃些西瓜以解暑清热;但多吃则不利于身体健康。这是因为，从中医的理论来看，西瓜性寒，过多食用易造成胃寒、腹满腹胀、肠胃消化力下降等不良症状。另外，西瓜含有极丰富的糖

后喝生姜红糖水 从中医角度看，蟹肉对脾胃虚寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热，能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，正好与性寒的蟹肉相补；红糖与生姜一样有暖胃、祛寒

乱。 　　3、香蕉 香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。 　　4、山楂 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造

皮与土壤直接接触，吸收了许多有害物质。且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。尤其是用焦炭烤制的红薯，皮中容易沉积二氧化硫有害物质，可能增加癌症风险。 荸荠皮。荸荠生于肥沃的水泽，皮上聚集了多种有害有毒的生物排泄物和化学物质。此外，荸荠皮

厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。 三月 ——菠萝。 切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。 　　四月 ——芒果、山竹。 山竹挑选的