搜索"青椒" - 健康典吧

运输、销售、存放过程中，极易受到各种细菌的污染，特别是沙门氏杆菌的污染。该细菌随皮蛋进入人体后，在肠结膜上引发炎症，菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素，致使食用者出现中毒症状。有关专家提醒消费者：应食用新鲜、无破损、无异味的皮蛋;应选购和食用

有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。 　　适合人群 老少皆宜。 　　适用量 每餐2个（60克）。 温馨提示 不宜一次吃得过多。辣味重的容易引发痔疮、疮疥等

“湿邪中阻”。因此，小满养生注意健脾化湿为主。下面介绍几款适合此节气的食谱。您不妨闲暇之余亲自下厨，享受美味的同时，更促进了身体更健康。 白鲫滚荷包蛋 ［配料］白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

都配以生蔬菜、富含纤维的发酵蔬菜如泡菜、豆酱汤等食用，以尽量降低致癌物质对身体的危害。