搜索"青皮" - 健康典吧

适量，鸡精少许。 　　做法介绍： 1.冬瓜削去外皮（留一点儿青皮），去掉内瓤及籽，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水备用;海米用温水泡软。 2.炒锅烧热，倒入油烧至六成热，放入冬瓜片炒至嫩绿时捞出控油待用。 3.锅内留少许底油，放入