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3～6g，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。 （3）赤小豆粥：赤小豆30g，白米15g，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。 （4）苡米粥：苡米30g
水研汗，去渣用粳米煮为稀粥，此食疗用于关节肿胀刺痛，关节周围肤色变深变暗，舌质紫暗类的风湿性关节炎患者。 川乌粥：制川乌去皮尖后碾成末，粳米半碗。取川乌末6克，同米用慢火熬成稀粥，下姜汁10毫升，蜂蜜3匙，搅匀，空腹喝，温为佳。此食疗用于关
专家介绍说，许多人以为关节炎是老年人的“专利”，其实10岁以上的人，凡是承受重量的关节都会发生变化。本市某医院今年就收治了14名15岁以下的儿童患者。 据介绍，由于饮食结构的变化、受寒湿的影响以及遗传基因，儿童也容易患上关节炎这样的“成人