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人体没有什么营养价值，却有一定毒性，吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康，而且食用果冻易造成孩子呛咳甚至窒息。3.泡泡糖泡泡糖中的增塑剂含有微毒，其代谢物苯酚也对人体有害。再者，儿童嚼食泡泡糖的方法很不卫生，容易造成胃肠道疾病。4.人参

牌蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。蘑菇是餐桌上的必备菜品。尤其是换季的时候，除了增加特效保养品给肌肤开小灶外，也会多吃蘑菇、木耳等抗氧化效果好的食物。最

含有丰富的维生素A、B1及B2，还可以帮助排除身体内的废物及积聚的水分。芝麻中的亚麻仁油酸可以去除附在血管内的胆固醇。香蕉虽然卡路里很高，但脂肪含量却很低，而且含有丰富的钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥的理想食品。苹果含独有的

陈代谢和改善造血功能。 鸡蛋 作为高蛋白食物，与人体蛋白质组成相似，所以鸡蛋蛋白质的人体吸收率高达99.7%(牛奶也仅为85%)，同时，鸡蛋是增强人体性功能的最佳营养添加剂。 大葱 医学研究表明，葱的营养十分丰富，它含有的各种植物激素及维

潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。因为在豆类里起化学反应的黄酮素与雌激素的结构相近，每天摄入50-76毫克黄酮素能减轻更年期潮热反应，而一小杯豆腐就含有25-35毫克黄酮素。所以，豆浆对妇女顺利度过更年期更为有益。  

年期。据了解，目前中国更年期女性已达到1.6亿，每年更有超过1.2亿女性或多或少地受到更年期综合症的困扰。更年期是女性卵巢功能从旺盛状态逐渐衰退到完全消失的一个过渡时期，包括绝经和绝经前后的一段时间。中医称之为“围绝经期综合症&

用。美国农业部几年前推荐的十大健康食品之中，薯类位居榜首。 薯类的主要成分是淀粉。薯类含有一种特殊的淀粉，叫做抗性淀粉，属于食物纤维类。这种淀粉具有耐受消化酶的作用，食用后在胃内停留时间较长，在小肠内不消化吸收，只有在大肠内被双歧杆菌、乳

。 3.手上有伤口、感冒或腹泻的人，应该避免碰触、处理食物。如果必须料理食物时，一定要先将伤口清洁、消毒、包扎好，然后戴上干净的手套再碰食物。 4.接触过生鲜鱼肉等食材的菜刀、砧板、抹布、容器等器具，都要先清洗干净，并彻底消毒。消毒方式可以

间的午睡 除了夜间睡眠，若上午进行运动，最好有大约三小时的午睡。其目的，不仅仅是为了休息，而是为了给生长激素以充足的生成时间。 日本筑板大学教授铃木说，所有大强度的训练对肌肉组织都有较大的损害。肌肉除了损失肌蛋白外，还因为其中贮存的氧和

在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条中午吃更营养

汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。 菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15～

，理由是不饿。生理学告诉我们，食物在胃内经过4～5个小时后就全部排空。感到饥饿时胃液已经开始“消化”胃黏膜，长期下去，容易引起胃炎或消化性溃疡。规律饮食、均衡营养，是养生保健必不可少的物质基础。三、渴了才喝。平时不喝

让我们一一解决吧。误区1：没有一个固定睡眠模式我们常认为可以通过在下一个夜晚早点上床来弥补失去的睡眠，但是生物钟调节健康睡眠模式的能力是基于保持严格的作息之上的。我们在周末熬夜，期望在接下来的时间里补上睡眠，或者是利用周末的时间来弥补这周不

均衡其实很难。历来针对长期素食人群的营养调查得出的结论都不能令人满意，他们往往有着比一般人更高的营养性贫血、蛋白质能量营养不良、多种维生素和无机元素缺乏的患病率，身体素质和平均寿命也未见占优。所以，准素食者在付诸行动之前需要恶补专门的营养常

。妇科癌症初期症状很容易被忽视，所以定期妇科分泌物检查很重要。医生建议所有18岁以上的女性，特别是已有性经验的女性，每年至少要进行一次妇科常规检查，其中包括分泌物化验和盆腔检查。　　2、整天工作，没有休息长时间从事一种工作会让人感到无聊，而