搜索"食用常识" - 健康典吧

想喝水等症状。当出现此类牙痛时，可将白酒100克煮开后，用碗盛放，再把核桃仁50克放入浸泡，上面盖严。待凉时，取出核桃仁慢慢嚼碎吞下，即可缓解牙痛。此外，还有几种菜品，也有缓解虚火牙痛之效。1.把水豆腐450克，切小块，入沙锅，加水600毫

于夏季发热不退、口干烦渴者食用。 　　清暑益气粥 材料：西洋参2克，麦冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖适量。 做法：先将麦冬、石斛、知母用布包好，加水煎30分钟，留汁500毫升左右，再将粳米加入煮成稀粥，熟时将西洋参粉末调入和匀，以冰

吃柿子，不要吃柿子皮，不要吃没有成熟的柿子。 另外，大枣肉厚味甜，有补脾健胃、润肺安神的功效，但多食会生痰助热，并会损害牙齿。香蕉，软糯清香，有润肠通便、清热解毒的功效，但其性寒，脾胃虚弱和腹泻者应少食。梨，肉酥汁丰，有润肺止咳、清热化痰和

B1的含量。不仅如此，蒜硫胺素还能延长维生素B1在人体内的停留时间，提高其在胃肠道的吸收率和体内的利用率。另外，大蒜可是一个宝，它既有杀菌作用又有抑制肿瘤细胞生长、防治脂肪沉积、排毒清肠和保肝等等作用，是菜肴中的佳品。医学专家在研究中也发现

果。但是，同样用莲藕，来一个鱆鱼、花生、猪脚汤，就一变而成为补血之品了。原因是老火汤将生莲藕清热除烦的性质改变。如果你喝这汤来清热，喝后可能会流鼻血。如果你脾虚泻泄的话，此汤有健脾滋补功效。 要煮莲藕汤而不上火，可配以百合、绿豆，化解其热性

在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。　　[牛奶]牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体

促进伤口愈合的作用，但芦荟的品种众多，直接用在皮肤上，还要考虑到培育土壤、栽种过程中是否使用农药、遭受污染的问题，这些都会影响到皮肤健康。相对而言，使用正规品牌萃取的芦荟产品，在安全、质量上都有通过一定的相关检测，对于皮肤的安全比较有保障。

后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。 2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高，

中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质，吃得越多，血糖越低，如不及时治疗会导致死亡。　　日啖荔枝三百颗。1.荔枝不能当饭吃，一天不要超过半斤，还要在饭后半小时吃。2.如果将荔枝连皮浸入淡盐水中

季发热不退、口干烦渴者食用。 　　清暑益气粥 材料：西洋参2克，麦冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖适量。 做法：先将麦冬、石斛、知母用布包好，加水煎30分钟，留汁500毫升左右，再将粳米加入煮成稀粥，熟时将西洋参粉末调入和匀，以冰糖调

物，能有效地增强机体活力，防治肝脏病及胃、肠道溃疡，抵抗疲劳，延缓机体衰老，特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。人们早已发现，金针菇所含的蕈菌多糖等物质具有提高人体免疫力，抗菌消炎，防御肿瘤的作用。去年，新加坡的研究人员发现，金针菇菌

米等略低些，所以比较适合老年人的消化吸收，特别是对预防老年人便秘有帮助。故经常食用小米，可起到控制体重、减肥、降低血糖和血脂等作用。下面是几种小米的食用方法：　　小米枣仁粥 可补脾润燥、宁心安神。纳食不香、夜寐不宁、大便干燥者可用小米100

并非人人皆宜，以下几种人应该限量： 体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会“寒上加寒”。 肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低，常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%

素A、C、D、核黄素、尼克酸，以及多种微量元素。每100g中其水分含85.6g，蛋白质1.2g，脂肪0.2g，膳食纤维0.1g，碳水化合物12.5g，灰分0.4g，胡萝卜素5140ug，对上呼吸道感染，气管炎、胃肠道疾病，特别是对妇科乳腺炎

里人则会一味地强调营养。会一直不断地让准妈妈吃这个吃那个。所以，很多孕妇一起床，面临的一个问题就是吃，不断地吃，这个补脑，那个补血，这个有助于胎儿的头脑发育，那个有助于胎儿的骨骼健康……也因为这样，很多孕妇也会放