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火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对便秘有辅助治疗的作用。 此外，火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人

然是吃得多，但是我们对水果的了解难道又只有几种吗？以下的水果让我们了解它们的功效。1、吃草莓培养耐心补充维生素吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡

大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。2、视线模糊吃绿色蔬菜眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素，因此可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以

露”、“玉泉”、“天河水”等等。民间俗称口水。“口水”对人体养生保健益处多多。据现代科学研究证实，口水除含有水分外，还含有人体健康必需的淀粉酶、溶菌酶、黏蛋

捉。因为甜味物质（糖）和苦味物 晒醋昙子质（生物碱）通常为大分子，应该有专门的味觉感受器与它们相匹配。而引起鲜味的谷氨酸分子，就连在人体的其他地方都存在专门的感受器。因此，在这三类感受器蛋白被发现之前，教科书早就言之凿凿地判明了它们的存在。

味辛、性热，还有很多的食疗作用。1、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。2、暖胃驱寒。《食物本草》中说辣椒“消宿食，解结气，开胃门、辟邪恶、杀腥气诸毒”。因为遇寒而出现腹寒、呕

性克掉，可以健脾开胃。同时青椒中的维生素A配合熟苦瓜，有明目功效，针对夏天易发的眼睛模糊、赤痛、干燥能有很好的食疗价值。 苦瓜还可凉拌，需要先用沸水焯一下，再放少许盐、味精调味。焯时，最好整根放入水中（若苦瓜较大，可切成两段下锅），这样能在

大量生吃会引起消化不良。存放过久的花生及霉变的花生容易被黄曲霉毒素污染，诱发癌症，应当小心。花生米油炸后80%的Ve被破坏，且脂肪含量过高，患口腔溃疡、口干舌燥及发炎者，以及胆囊切除者宜少吃。花生食疗方法1.花生加红枣及大米煮粥：可健脾胃，

征，腰脊冷痛、足膝无力、阳痿遗精、小便频数、时有头晕耳鸣等病症。山药扁豆芡实汤用料：干山药25克，扁豆15克，芡实25克，莲子20克，白糖少许。做法：将以上4味共入锅中，加水适量，炖熟后，调入白糖即成。每日1剂，连用5剂为1个疗程。功效：此

滋阴清热。 　　丹参桃仁白薇粥 材料：桃仁10克 去皮尖　，丹参15克，白薇10克，粳米50克。 制作：将桃仁研碎，与白薇、丹参同煎取汁去渣，与粳米同煮为粥，温服适量。 功能：有清热、凉血、化淤之功效。适用于损伤后淤血发热、大便干结等症。

有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。 值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。据记载，妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它&ld

米用温水泡后放进锅中加水适量，小火煮到熟软，再参加蜂蜜食用。 针对面容黑黯：栗子白菜煲 养颜原理：面容黑黯的原因是肾气不足，阴液亏损，而栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。 做法：把生栗子往壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透

应忌食辣物。 　　高血压：生芹菜去根洗净，捣烂挤汁，加入等量蜂蜜即成。每天服3次，每次40毫升。 芹菜汁以每天现配为宜，不能加温。本法还应忌食大蒜、大葱、洋葱、豆腐、馒头。

以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。 2.对贫血患者可以补充高铁食物 因为周期性失血以及生育等原因，约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降，对女性健康造成影响。补血养血可谓是女性一生的&l

等。由于这些食物都含有大量的氨基酸和微量元素，对促进头发生长和白发变黑都有良好的效果。“少白头”患者采取补肾壮阳的食疗法，可取得较为满意的效果。而黑芝麻、枸杞、何首乌这三类食品不光可以起到滋补作用，而且对于少白头有一