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于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。 推荐菜肴——蒜香茄子 做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。 芹菜降脂降压都靠它 意大利米兰大学

00克，调料适量。制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。用法：随意食用。食用功效：清热消暑，开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、

刺反复发作。2、桃仁山楂荷叶粥取桃仁、山楂、贝母各8克，荷叶半张，粳米60克。将前4味药切碎，加水煮沸30分钟，去渣，用药汁与粳米煮粥，每日1剂，连服15天为1个疗程。此药膳具有活血化淤、清热解毒之功效，适用于粉刺征状较重者。3、杷叶菊花苡

，都是可着吃的做。要说《红楼梦》里的贾府，那可是皇亲国戚、名门望族，家里什么样的山珍海味没有，可贾母偏偏要喝粥，这也就算了，怪的是这么大个贾府，小小一道粥却不给多做一些，保证每人一碗，非得紧紧巴巴地“可着吃的做”，这

生津润燥、清热化痰之效。 从中医角度看，女子以血为本，血可以说是女性美容最重要的物质基础。气血充足则面色红润，毛发爪甲饱满亮泽；同时血液还是精神活动的物质基础，血液充盛会使人思维清晰、精力旺盛、记忆力好。故调血是女性修“神&r

委、广州市荔湾区中医院院长沈坚华为读者推荐系列润燥食疗方，敬请留意近期《天天健康·养生版》。 燥邪性干燥，侵犯人体，最易损伤人体的津液，而人的口、鼻、肺与外界接触最为密切，秋燥之邪伤人，常自口鼻而入，耗伤津液，肺失清肃，

一日三餐中，应该“早吃好，午吃饱，晚吃少”。这种说法有一定的科学性，是因为它与人体昼夜的生理变化有关。因为人身的阴阳气血的运行，在昼夜中有盛衰的不同。那么如何按照四季的不同来安排自己的饮食？不同体质的人在饮食方面应该

鸡蛋稍炖片刻，加入少许冰片糖便可。为1人用。

紫花地丁30克，用沸水沏，代茶频服。4、生石膏50克，黄芩10克，连翘10克，夏枯草10克。生石膏先入药锅以文火煎煮10分钟，接着将他药同入药锅中，急火煎煮15分钟后滤出药液，内服。每日一次。5、鲜蒲公英捣烂如泥，外敷患部。每日一次。6、青

菌及其毒素所致，特点是发病急，多在进餐1～24小时内发病，症状可有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲减退等，通常1～2天即可好转。严重者可伴有发热、脱水、酸中毒、休克等中毒症状，一旦发生了这样的情况，您就应该及时就医。除了药物治疗外，合理的饮食调

圆肉10个，蜂蜜1匙。用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。2.羊肝粥主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。配方：羊肝一具，葱子30克，大米30克。用法：将羊

或灰暗，肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累而发愁。毕竟黄脸婆这个名字使人扫兴。真的有办法能使难看的黑斑消除吗？答案是肯定的。黄脸婆往往缘自五脏功能失调。再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。因此，要想养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使

效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。　　推荐菜肴——蒜香茄子做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。　　香菇：现代研究证

和鲍鱼片分别入沸锅中烫一下，捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫，加入精盐、味精、料酒、胡椒。特点：滋阴润燥，平肝滋阳，补气益肾，能减少腹壁脂肪贮积。适合于高血压、高胆固醇患者食用。大枣冬菇汤原料：红枣15枚，干冬菇15个，生姜、熟花生油、料酒、食盐

可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。 胡萝卜粥　取胡萝卜适量，切碎，与250克粳米共煮为粥。此方可常服，尤其对老年人疗效佳。 青葙鸡头汤　取青葙子30克，女贞子30克，与两个鸡头同煮，常服。此方对肝血旺、虚火上浮所致的眼疾有显效，高血