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bsp;益肾，开胸润燥。 青椒拌豆腐：[配料] 豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。[做法] 豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅

切丝，拌入入少量淀   粉。炒锅烧热用油滑锅，再加入适量的油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。 [功效]滋阴补血，滋肝补肾。 这是药食合

10克。辅料 精盐。料酒酱油葱姜各适量。制法（1）先将乌鸡宰杀，去毛、爪。内脏，洗净。（2）将主料中的5陈药材洗净，葱纫段，姜切片。（3）将洗净的药材装人鸡旗，故人沙锅中，加适量清水放人精盐、料酒．酱油和葱．姜．先用旺火烧开，撤击浮沫再改用

切成两半，鸭汤适量，煨栗熟透，再加白菜200克及适量调味料，炖熟即可。栗子健脾肾，白菜补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面色黑黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。   醋泡黄豆 取新鲜黄豆250克，以醋浸泡15日后，每日取10粒左右嚼食

你赞不绝口的同时还能轻松享瘦。　　1、牛奶粥材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。做法： 先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。食用方法：早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏

50克，水发银耳150克，豌豆尖40克，清汤750克，精盐2克，料酒10克，味精2克，胡椒面1克，姜片l5克，葱节25克，鸡蛋1个，干豆粉30克。　　做法：1.银耳用温水泡涨，择洗干净，装碗加水、姜、葱，上笼蒸20分钟，取出换开水泡上。2.

克，调料适量。制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起;锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。用法：随意食用。食用功效：清热消暑，开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾

宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。米酒炒大虾原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取

适用于高血压、头晕头痛、妇女月经不调、赤白带下、小便不利等症。现在医学认为，芹菜降血压、降血脂的作用良好。 芹菜营养十分丰富，据测定，除蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁含量较高外，还含有维生素A原、维生素C、维生素P、烟酸等，其中蛋白质含量比

清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。 2、郁李仁粥： 郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3

袋中。4. 将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。5. 将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。最有效的丰胸食谱二，参耆玉米排骨汤材料：党参、黄耆各三钱、黄玉米两穗、小排骨二分

改善秋燥症状大有裨益。而胡萝卜素在人体 中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和促进发育的作用;且对预防肿瘤还有一定的效果。矿物质中的钙、钾含量高，钠含量低。特别是对中老年人 和高血压患者及骨质疏松患者有良好的作用。 香糯粉蒸南瓜

冬菇160克。调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。做法：1.鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。2.鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料

大增加钙的吸收与利用。   防肺炎：维生素A+硒 据临床报道，具有抗氧化与调节免疫作用的维生素A和硒元素，能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄入这两种营养素，也可以缓解病情，加快康复。   防心脏病：苹果+茶叶 荷兰

母操心。如何帮宝宝成功预防秋燥？妈妈们认为调整饮食，增加汤水非常有效。 为什么会有秋燥？立秋之后天气逐渐转凉，空气湿度下降，水气减少，蒸发速度加快，干燥度增大，“燥邪”乘机而入，伤肺、伤阴、伤津。比起大人来，孩子机体