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制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。 4、炒苦瓜不焯苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。 5、胡萝卜汁与酒同饮 美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝

迟更年期的到来或减轻病理现象的出现，平平稳稳地过渡到老年期。现介绍几种更年期综合征的饮食治疗处方，有粥类、鲜汁类、饮料类、糕类、菜肴类等等，简便易行，美味可口，读者不妨一试。1.七宝粥：强肾、健脾。红豆50粒，黑豆64粒，黄豆56粒，莲子2

不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。早餐是一天中最重要的一餐，因为它是全天能量和营养素的重要来源，对人们的健康和营养状况有着重要影响。 　　早餐两宜、两不宜 宜软不宜硬：在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，常

还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让您的皮肤细嫩有光泽。 枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。 煲枸杞

去豆只喝汤，能有效地排出身体多余的水分。五、鸡肉去皮的净鸡肉虽然肉粗，但肉质瘦，是十分理想的瘦身、瘦脸食品。六、菠菜小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命A和C，但是须特别注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食材。 七、柿干可

0例男性）首诊为HCC的患者进行研究，同时以824例（686例男性）无肝脏疾病的患者作为对照。研究人员分析了男性和女性饮酒与肝细胞肝癌（HCC）的关系，同时还评估了乙肝和丙肝病毒感染对肿瘤的影响。结果发现，无论男性还是女性，每日饮酒超过60

有明显的症状时，情况就已经很严重了。男性应该保持正常体重，降低胆固醇和经常去锻炼。　　误区二：不怕阳光照射专家认为，男性患皮肤癌的机率很高，因为男性不注重防晒。医生建议，在强烈阳光下，要涂抹防洒油。　　误区三：牙病是小事研究表明，牙周病与以

味品。全球流行醋养生你可以爱吃醋或不爱吃醋，但你在全世界一定找不到一个“不吃醋”的国家。醋，作为一种全球通行的调味品，已有数千年的历史。到了今天，醋的保健功能也越来越被人们所认识。本期，我们请到中国调味品协会科技处处

o;水果之王”蓝莓因富含抗氧化物被誉为“超级食品”，但并不能因此认为蓝莓是“水果之王。营养学家安杰拉 道登的话报道：“蓝莓的抗氧化能力指数（ORAC）并非最高，科学家发现不少食品的

功强脑 练气功得法，可充分发挥意念的主观能动作用，大大激发健脑强脑的自调功能。气功功法很多，有不少以补脑强脑为目的的功法，具体练习以气功师指点为好。 积精健脑脑为髓海，肾主精生髓。若肾精满盈则髓海充实，故积精可以健脑。积精之法，在于节欲。明

大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。 用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精

与“上工治未病”，重视形体和精神的调养，主张“顺四时而适寒暑，和喜怒而安居所处，节阴阳而调刚柔”，强调提高正气与抗病能力为主的养生观点。所谓“正气存内，邪不可干”，通过

思·比尔博士表示，刮胡子会刺激脸部胶原蛋白的产生，让皮肤更光滑。2、少吃点，多记点。德国科研人员发现，少摄入点热量有助于减少炎症的发生几率，而发炎会导致人认知能力下降。科学家表示，最好将每日摄入热量减少30%，比如原来每天摄入

睡、无精打采，幸福的瞬间就是和最好的朋友或者相爱的人坐在一起，畅饮一杯果汁，甜蜜清爽的味道从嘴里化开，一直蔓延到心里。问题1：太阳把我晒得四肢无力了，怎么才能提起精神呀？夏天的酷热，来得似乎有些措手不及，随便动动，立马就满头大汗，看着窗外被

胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量