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o;催化剂”。   历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”，也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。   然而，最近的一份调查表明，现代城市人的主食消费量越来越

软、活动自如，颜色淡红，舌面有干湿适中的薄苔。一旦患病，舌质和舌苔就会相应地发生改变。当出现以下几种变化，应及时调整饮食，并仔细观察是否有病态，是否要去医院诊治。 1、舌质淡白，舌苔薄白：多为寒证，见于感冒早期，可选择性质偏温的饮食，如红

宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。 　　

不良、无精打采等。 其实，“男怕伤肝，女怕伤肾”，这句俗语早在千年前就揭示出女性补肾的重要性。 肾是女人健康与美丽的发动机，女人的年龄就刻在自己的腰部两侧。肾脏这一对双胞胎姐妹安静地躺在人体腰部1～3椎体左右两侧。

但刺身的原料又不限于鱼类，还有螺肉、牡蛎肉和鲜贝等贝蛤类，以及虾、蟹、章鱼、鱿鱼、墨鱼、海参、海胆和生鱼子。除了海鲜，鸡肉和牛肉，甚至鹿肉、马肉，也可以用来做刺身，难以想象吧？ 酱油和辣根是食用动物性刺身时的经典佐料，而酒和醋则是古代食用刺

quo;是最佳的选择。那么，到底何为“清补”呢？怎样“清补”对人体才会更有益呢？ 这里的“清补”就是选用具有一定祛暑生津功效的食料来补充人体的消耗。这个时候最应该吃些祛

。将鱼洗净，大蒜去皮，一起煮汤，加调料食之，每日1次。用于疫毒痢。粳米50克、生姜20克、苡仁30克，共煮粥食之，1日2次。 用于寒湿痢。粳米50克、苡仁30克、生姜10克、红枣10枚，共煮粥吃，每日1－2次。用于休息痢。生姜9克、鸡蛋2个

为我们首次能够证明，基因与环境的互动会影响到胚胎发育。” 他在研究报告中称：“我们知道，不良饮食和基因缺陷都会对胎儿发育产生影响，但我们现在发现，两者加在一起会大幅增加胎儿的健康风险。” 众所皆知，特定基

将平日里的一日三餐转变了一种养生健身的方式，他在《千金要方》中就提出：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气”。省苦增辛，即少食苦味，多进辛味。中医五行学认为，夏时心火当令，而苦味食物尽管有清热泻火、定喘泻下等功用，却会助

下血。含多种氨基酸，治疗贫血优于铁剂，改善体内钙平衡，可用于尿毒症肾性贫血。 阿胶炖红枣：红枣30枚煮熟，加入阿胶10克炀化。 　　龙眼干 用于肝肾亏虚所致的血虚失眠，心慌等更年期症状。 龙眼杞蛋：龙眼肉30克，枸杞20克，煮沸后，加入剥皮

温、软的食物，避免过度喝冷饮，冰冻瓜果、甜腻食物也应少吃。可多吃绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、薏米、南瓜等食物清热祛湿，益气消暑的食物。 生活调养方面，要避免在高温下长时间工作，要少运动，出门时可适当避开烈日

动，每次90分钟，即使不是易胖体质，克莉丝汀也照单全收。 如何兼有天真与自由与节制，如何均衡饮食，也平衡身心，克莉丝汀教你充分运用感官，放大食物在视觉及触觉上的美好，浪漫的瘦身成功。 瘦巴巴芦笋身 双管齐下塑曲线 克莉丝汀从小到大都是瘦巴

内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增强机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。如果

能有效地补充微量元素，使人精力充沛。那么，除了传统的凉菜吃法，我们怎么吃才更营养美味呢？ 瘦身韩式凉拌三蔬 在很多读者的印象中，韩国料理的招牌凉菜也无非就是辣泡菜，虽然可口但是似乎没有太多营养。可是实际上，韩餐的制作中，凉拌菜的方法被广泛地

代糖。2.高钾低钠。3.不吃或少吃精细食粮。4.多吃新鲜蔬菜和水果。5.增加生食。 总之，吃粗粮、新鲜蔬菜和增加生食，是吃出青春和防衰老的重要措施。例如番瓜籽、葵花籽、芝麻、葡萄、花生等，均具有特别高的营养价值。芝麻含丰富的健脑成