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康的一大公害，多数人体内都存在少量铅，而当人们通过食物、粉尘、油漆、水等食入或吸入过量铅，则会发生铅中毒，继而影响神经、造血、消化、心血管、内分泌、免疫等各类器官系统，严重危害身体健康，而且与成年人相比，儿童更是铅污染首当其冲的受害者。同时

糖，具有独特的理化性能和保健功效。魔芋食品能够有效降低胆固醇、调节血糖、改善胃肠功能，从而达到减肥、增强机体免疫能力、防癌等作用。随着魔芋界研究的不断深入，魔芋被越来越广泛的应用到食品、医药、化工等领域，市场开发和应用前景极其广阔。 高纯