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。据了解，工业碱价格比食用碱低，但含有大量对人体有害的杂质。而福马尔林即是40％浓度的甲醛溶液（多用于标本制作防腐、定形），由于能使海产品保持原来的新鲜状态，并加强了韧性，给人以新鲜质优的感觉，故商贩常用其浸泡海产品。其实，福尔马林的毒性相

一样危险。 2 油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。 ——吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。相比之下，麻辣烫不需要油炒，这方面略安全一些。 3 调味品不合格，如使用化学水解酱油、配制醋等

人们在冬季喜爱的美食，但是它们也都暗藏伤害。那么，我们应该如何让其的危害降到最低呢： 1、火锅锅要一定要及时清理干净：普通铜火锅使用完之后，很容易生长出一层薄薄的绿色铜锈，所以，我们用餐前一定要将其充分的洗净； 2、火锅底火一定要旺：因为如

大补” 寄生虫 细菌罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大 烤肉、烤串危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★★☆关键词：流浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉 你吃的羊肉串真是&l