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人在用紫米做饭时却发现，淘米水会变成紫红色，一些人因此担心自己买了染色的假紫米。对此，朱智伟解释，紫米掉色属于正常现象，这是因为紫米的种皮和糊粉层含有花青素，就是因为花青素的存在，紫米才呈现紫色。在淘米时，花青素溶于水，就让水变色。“脱色在

、叶一起洗净全用。芹菜，又名香芹，是伞形植物，有水芹、旱芹两种，药用以旱芹为多，性味甘、凉、无毒。入肺、胃、肝经、含芫荽甙、挥发油、甘露醇、环己六醇、烟酸等，功能有利尿镇痉，理胃中湿浊，除心下烦热。《千金．食治》说它“益筋力，去

有高血压病或有血压升高，出现头痛、心烦、脉弦的人，经常服用以豌豆及其制品烹饪制作的菜肴、汤羹，是大有裨益的。坚果也能降血压松子富含人体必需的脂肪酸，有降胆固醇、防止动脉硬化、降血压的作用。 花生也能降血压。花生中近一半的亚油酸等不饱和脂肪

、洋葱、土豆、香蕉、海带等食物能够降低血压的说法，在民间已经流传很久了。据临床实验，芹菜确实能够起到比较明显的降压作用。研究分析，这可能与芹菜中的一种重要成分―――芹菜素有关，它能够起到降压和影响中枢神经的作用。临床上降压作用比较明显的蔬菜

导致呼吸不畅，还会压迫阴囊、阴茎等生殖系统，影响血液流通。此外，这一姿势不利于阴囊散热，对生成精子也有不利影响。有人说，右侧卧既不会压迫心脏，又不压迫阴囊，应该是不错的睡眠姿势了吧。但他们忽略了一种意外状况——&md

后、性兴奋时和房事后，白带也会增多。近年来，不注意私密处卫生、性生活年龄提前，让不少女性的白带出现异常，向女性发出了“身体有病”的警报。第一，从量上来看，感染是导致白带增多的最常见原因，可由细菌、淋球菌、真菌等引发。

阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。 西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜

养成分介于蔬菜和肉类之间。 肉类一般被视为蛋白质的良好来源，但却有脂肪、胆固醇比较高的缺点，所以营养专家一再提醒要限量摄取。相较之下，菇蕈的蛋白质虽然不像肉类那么高，但比蔬菜高出好几倍，而且一样低热量、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食

汤？ 五个炖好老母鸡汤的关键点： 1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了，这次我加的酸笋，酸笋的酸味是自然形成的，清淡开胃爽脆，能够很好的中和汤内的油味，增加汤的鲜亮适口和鲜美度; 2、不能用炒菜的锅烧，炖鸡汤必须是砂

儿生后24小时以后不见胎粪排出，应对小孩进行检查，看看有无肛门、有无腹部膨隆和包块等以确定是否有消化道的先天异常。多数小儿生后第一天就开始排尿，但尿量较少，全天尿量一般只有10～30毫升;小便次数开始也较少，第一天只有2～3次;尿色开始较深

的危险性降低40%。在北京大学口腔医院预防科主任王伟健看来，对于牙齿健康的人来说，含氟牙膏也不是必然选择，青少年和老年人可以多用，但学龄前儿童要慎用，而且需要家长帮助，以免不小心吞咽牙膏，长此以往可能引起氟摄取过量。2.牙膏成分是什么？牙膏

发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。严重贫血者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状。可见，女性养血迫在眉睫。那么，女人应怎样进行养血补血呢？经常保持乐观情绪 心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身

很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的 1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶，是人们经常饮用的健康奶制品，但是如果走入了喝酸奶的误区，不但起不到保健作用，对身

毛巾发饰束起秀发睡觉，以免让发上尘埃及细菌接触皮肤。如果睡前有洗头习惯，则可以让它们自然散落。 3.不宜睡前涂指甲 不少女生爱利用睡前闲暇涂指甲，但美容专家建议，应于日间涂甲，让双氧水有足够时间挥发。 4.睡前不喝水 醒来两大杯 睡前喝水的

让我们来看一下—— 弯弓习武 四方巡游 乾隆皇帝健康长寿，和其喜欢弯弓习武等运动有着密切的关系。适度运动使人气血通畅，血流加快，脏腑调和，筋骨壮实，体质得以增强。据说乾隆皇帝夏天接见武官后，经常与他们比试射箭，秋天出