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维较多，淀粉消化速度慢，血糖指数为55(白米饭为87)。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。

的功效，也有抑制肥胖、美容养颜等方面的作用。 上海市疾病预防控制中心主任医师、营养学家蒋家騉教授表示，乌龙茶具有抑制食品脂肪吸收的作用，吃进去的脂肪需在小肠经胆汁乳化，再经脂肪酶分解成脂肪酸和甘油后才能吸收，而乌龙茶除了有直接吸附脂肪的功

o;关公巡城”、“韩信点兵”，亦或是广府人美点衬托下的广式下午茶……那么，喝下午茶到底好不好，要如何喝才能达到养生保健的最佳效果？我们请来广州中医大学邓铁涛教授为读者一一解答。

己饮用的品种。口干舌燥求助乌龙乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的

高。中医认为，黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等证。下面介绍几个黑米的常用食疗方：黑米粥黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气强身，明目活血。“

移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。 同时，黑巧克力中含有类黄酮物质黄烷醇。这种物质能防止胆固醇在血管内积累，防止血小板凝块，有利于血管畅通;能保持血管弹性，防止血管变硬;并能降低血压，减少潜

却分成两个截然不同的区域。T字部位油油亮亮，易长痘痘及粉刺并造成毛细孔粗大，而两颊及眼睛周围却如荒漠，极度缺水，干巴巴的。我们要针对不同部位采取不同的举措，这种皮肤的MM最好不要偷懒哦，按区补充不同部位的需要。油性皮肤—&mda

一汪绿水，观之令人神清气爽，未饮先醉”，正是对绿茶的极好评价。 荷叶：为莲的干燥叶。味苦，性平。清热解暑，升发清阳，凉血止血。 淡竹叶：为禾本科多年生草本之物淡竹叶的干燥茎叶。主产于长江流域及南部各省。性甘、淡、寒，清热除烦，利

省中医东门对过）英雄山路平嘉大药房（英雄山路79号汽车南站60米路西）市立五院金日大药房（五院十字路口西南角）西市场宏济堂仁和堂药店（嘉华购物广场北门中信银行对面）济泺路真正新村连锁药店（济泺路工人新村北村站牌北10米，通讯城对面）甸柳庄真

很高。 中医认为，黑米性平，味甘，能滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝腿软等证。 下面介绍几个黑米的常用食疗方： 黑米粥 黑米100克，淘洗后熬粥，常食能滋阴补肾，益气

的能每天喝吗？它们究竟适合那类人呢？ 女性该如何饮茶？ 菊花枸杞茶 中医认为，菊花性凉，有散风清热，平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。 哪些人适宜喝？ 菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有

 冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。下面和大家分享一下在网上看到的几款冬季养生茶的制作方法。 　　

。久服有理气开胃，止咳化痰之功。 用料：白萝卜100克、茶叶5克，食盐适量。 做法： 先将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用。每天2次不拘时限。 　　桔红茶 功效：有润肺消痰、理气止咳之功；

起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升

o;在接受《生命时报》记者采访时，中国食品工业协会糖果专业委员会资深专家、高级工程师季顺英说。早在16世纪，南美洲人就知道在拉肚子时吃些可可豆，但他们并不知道其中机理：可可富含一种叫类黄酮的多酚成分，是天然的抗氧化剂，能抑制小肠肠道内蛋白质