气血不足可以通过饮食调理来改善，一般通过合理搭配饮食，坚持一段时间能见到效果。比如日常可以多吃一些富含铁、蛋白质等营养的食物。
饮食调理首选食材
富含铁的食物：像动物肝脏就是很好的选择，每100克猪肝中铁含量约22.6毫克，还有红色肉类，如牛肉，每100克牛肉中铁含量约2.8毫克，经常吃这类食物能补充造血所需的铁元素。富含蛋白质的食物：鸡蛋是优质蛋白质的来源，一个鸡蛋约含7克蛋白质；豆类也是不错的选择，黑豆每100克含蛋白质约36克，蛋白质是合成血红蛋白的重要原料。
药食同源的调养品
红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，每天吃5 - 10颗红枣，长期坚持对气血不足有一定的改善作用。桂圆：桂圆能补益心脾、养血安神，可煮桂圆粥，每周吃2 - 3次，每次用10克左右桂圆。
注意饮食禁忌
避免过度节食：过度节食会导致营养摄入不足，特别是蛋白质、铁等物质缺乏，容易加重气血不足情况，所以不能为了减肥过度节食。少吃生冷寒凉食物：像冰糕、冰镇饮料等生冷寒凉食物，会阻碍脾胃运化，影响气血生成，平时要尽量少吃。