大便里有没消化的菜叶，可能是以下原因引起：
1.进食过快：如果进食时速度过快，可能会导致咀嚼不充分，使菜叶未能完全被消化。
2.饮食习惯：某些人可能饮食习惯较为粗放，喜欢大口吞咽食物，不经过仔细咀嚼，这也容易导致菜叶未被充分消化。
3.消化功能较弱：老年人、消化系统疾病患者或胃肠功能较弱的人，消化食物的能力可能会下降，使菜叶等难以被完全消化。
4.食物选择：某些蔬菜的纤维含量较高，如芹菜、韭菜等，这些蔬菜相对难以消化，可能会在大便中出现未被完全消化的菜叶。
5.药物影响：某些药物可能会影响胃肠道的消化功能，导致食物消化不良。
6.其他因素：情绪紧张、压力过大、饮食不规律等也可能对消化功能产生影响。
如果偶尔发现大便中有没消化的菜叶，可能是正常的。但如果经常出现这种情况，或伴有其他症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，可能提示存在消化系统问题。此时，建议采取以下措施：
1.调整饮食习惯：细嚼慢咽，增加食物的咀嚼次数，有助于食物更好地被消化。
2.注意饮食均衡：多摄入富含膳食纤维的食物，同时搭配其他各类食物，保证营养均衡。
3.保持良好的生活习惯：规律作息，避免过度劳累和压力，保持心情愉悦。
4.观察症状变化：如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行相关检查，以确定是否存在消化系统疾病，并采取相应的治疗措施。
此外，对于老年人、消化系统疾病患者或有其他健康问题的人群，更应关注大便情况，如有异常应及时就医。同时，如果对大便异常情况感到担忧或不确定，也可以咨询医生或营养师的建议。