樱桃中毒是因食用樱桃而引起的中毒现象，通常是由于樱桃中含有天然的氰化物，过量摄入会导致中毒症状。以下是樱桃中毒的症状及处理方法：
1.症状：
轻度中毒：恶心、呕吐、头痛、头晕、乏力等。
中度中毒：呼吸困难、胸闷、心悸、意识模糊等。
重度中毒：抽搐、昏迷、呼吸衰竭、心脏骤停等。
2.处理方法：
立即催吐：用手指或筷子等刺激舌根，引起呕吐。
洗胃：如果中毒时间较短，可以进行洗胃。
灌肠：可以使用硫酸钠或硫酸镁等导泻剂，促进毒物排出。
支持治疗：给予吸氧、补液、维持电解质平衡等治疗。
特效解毒药：对于重度中毒患者，可以使用亚硝酸钠、硫代硫酸钠等特效解毒药。
需要注意的是，樱桃中毒的症状和处理方法与中毒剂量有关，轻度中毒一般可以通过催吐、洗胃等方法缓解，中重度中毒需要及时就医，进行特效解毒药治疗。同时，樱桃中毒的症状也可能与其他疾病混淆，因此在出现中毒症状时，应及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。
此外，樱桃中含有一定量的氰化物，因此在食用樱桃时应注意以下几点：
1.不要过量食用樱桃，尤其是儿童和老人。
2.不要食用未成熟的樱桃，因为未成熟的樱桃中氰化物含量较高。
3.樱桃核不要误食，因为樱桃核中含有氰化物。
总之，樱桃中毒是一种比较严重的中毒现象，如果出现中毒症状，应及时就医，进行特效解毒药治疗。同时，在食用樱桃时应注意适量，避免食用未成熟的樱桃和樱桃核。