服用青霉素后喝酒可能会出现双硫仑样反应，严重情况下可能会危及生命，因此服用青霉素后严禁喝酒。
服用青霉素后喝酒之所以会产生严重后果，是因为酒精进入体内后，首先在肝细胞内经过乙醇脱氢酶的作用氧化为乙醛，乙醛在肝细胞线粒体内经过乙醛脱氢酶的作用氧化为乙酸和乙醛酶A，乙酸进一步代谢为二氧化碳和水排出体外。而某些药物会抑制乙醛脱氢酶的活性，使乙醛不能及时代谢，导致乙醛在体内蓄积。乙醛具有扩张毛细血管的作用，会引起面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。这种情况被称为双硫仑样反应。
除了青霉素，头孢菌素类药物（如头孢哌酮、头孢曲松等）、硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑等）也可引起双硫仑样反应。因此，在使用这些药物期间以及停药7天内，都应避免饮酒或食用含有酒精的食物（如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋、含酒精饮料等）。