缺维生素C吃什么好

缺维生素C会导致坏血病，出现牙龈肿胀、出血、皮肤瘀斑、关节疼痛等症状。以下这些食物富含维生素C，可根据个人情况适当多吃：

1.新鲜蔬菜：如青椒、芥菜、菠菜、西兰花等。

2.新鲜水果：如酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等。

3.其他食物：如动物肝脏、蛋类、鱼类等。

需要注意的是，维生素C容易流失，在烹饪时应避免长时间加热，以免破坏维生素C。同时，维生素C不能替代药物，如果患有维生素C缺乏症，应在医生的指导下进行治疗。