宝宝可以吃红薯,但要适量。
红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。此外,红薯的热量只有大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,常吃红薯有益于人体健康,并有一定的减肥功效。同时,红薯中含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
需要注意的是,红薯的糖分多,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。糖分多,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。因此,宝宝吃红薯要适量,以免引起身体不适。
