两个胸中间的器官主要是心脏和肺部。
心脏是人体内泵血的肌性动力器官，其基本结构为心肌细胞组成的实质性结构，有四个腔：左心房、左心室、右心房、右心室。其中左心室内壁肌肉最厚，右心室内壁肌肉最薄。心房与心室之间有房室瓣，心室与动脉之间有动脉瓣，这些瓣膜的开放和关闭可以保证血液按照一定的方向流动，防止血液反流。
肺部是人体呼吸系统的重要器官，主要功能是进行气体交换，吸入氧气，排出二氧化碳。肺部呈海绵状，由支气管、肺泡、血管、淋巴管和神经等组织构成。肺泡是肺部气体交换的主要部位，数量众多，总面积大，壁薄，由单层扁平上皮细胞构成，外面有丰富的毛细血管和弹性纤维，有利于气体交换。
此外，两个胸中间还有胸腺、纵隔、食管、气管、大血管等器官。这些器官的功能相互关联，共同维持人体的正常生理功能。
如果两个胸中间出现疼痛、不适、肿块等异常症状，可能是心脏或肺部疾病引起的，也可能是其他疾病的表现。此时应及时就医，进行相关检查，如心电图、胸部X线、CT等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。