吃完螃蟹头晕可能是食物中毒、过敏、其他疾病等原因引起的，可以通过停止食用、催吐、洗胃、抗过敏、治疗原发病等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.食物中毒：如果螃蟹没有煮熟，或者与其他相克的食物一起食用，可能会引起食物中毒，导致头晕、恶心、呕吐等症状。
2.过敏：有些人可能对螃蟹中的蛋白质过敏，食用后会出现过敏反应，如头晕、皮疹、呼吸困难等。
3.其他疾病：如果本身患有高血压、糖尿病、脑血管疾病等，食用螃蟹后可能会因为血压波动、血糖升高、血液黏稠度增加等原因，导致头晕症状加重。
患者在治疗期间需要注意休息，避免劳累和剧烈运动，可适当食用富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃等，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、油炸食品等。