宝宝眼睛的大小、颜色和亮度主要由遗传因素决定，但是，孕妇在怀孕期间的饮食也可能对胎儿的眼睛发育产生一定的影响。以下是一些有助于宝宝眼睛健康的食物：
1.富含维生素A的食物：维生素A是维持眼睛健康的重要营养素，它可以促进视网膜的发育和维持正常的视力。孕妇可以多吃一些富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、菠菜、鱼肝油等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以增强眼睛的抗氧化能力，预防眼部疾病。孕妇可以多吃一些富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、青椒、西红柿等。
3.富含维生素E的食物：维生素E是一种强大的抗氧化剂，可以保护眼睛免受自由基的伤害。孕妇可以多吃一些富含维生素E的食物，如杏仁、花生、鳄梨、菠菜等。
4.富含Omega-3脂肪酸的食物：Omega-3脂肪酸对胎儿的大脑和眼睛发育非常重要。孕妇可以多吃一些富含Omega-3脂肪酸的食物，如鱼类、亚麻籽油、核桃等。
5.富含叶黄素和玉米黄质的食物：叶黄素和玉米黄质是眼睛中的重要色素，可以过滤有害的蓝光，保护视网膜。孕妇可以多吃一些富含叶黄素和玉米黄质的食物，如羽衣甘蓝、菠菜、玉米、南瓜等。
需要注意的是，孕妇在怀孕期间应该保持均衡的饮食，避免过度摄入某些食物或营养素。同时，如果孕妇有任何特殊的饮食需求或健康问题，应该咨询医生或营养师的建议。
总之，虽然孕妇的饮食不能直接决定宝宝眼睛的大小、颜色和亮度，但是保持均衡的饮食可以为胎儿的眼睛健康提供良好的基础。