骨折术后可以考虑食用以下营养品：
1.蛋白质：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。可以选择富含优质蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼、豆腐、蛋白粉等，以帮助伤口愈合和恢复体力。
2.维生素D：维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康。可以通过晒太阳、食用富含维生素D的食物（如鱼肝油、蛋黄、奶制品）或补充剂来获取足够的维生素D。
3.钙：钙是维持骨骼健康的重要营养素。骨折术后，身体需要更多的钙来修复骨折部位。可以通过食用富含钙的食物，如乳制品、豆制品、绿叶蔬菜等，或补充钙剂来满足身体的需求。
4.维生素C：维生素C对于胶原蛋白的合成至关重要，而胶原蛋白是维持皮肤、骨骼和血管健康的重要成分。可以多食用富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、草莓、青椒等。
5.锌：锌在伤口愈合过程中起着重要作用。可以选择食用富含锌的食物，如牛肉、海鲜、豆类等，或补充锌剂来促进伤口愈合。
需要注意的是，营养品不能替代药物治疗和均衡的饮食。在骨折术后的饮食中，还应包括富含维生素和矿物质的蔬菜、水果、全谷类食物等，以确保身体获得足够的营养。此外，遵循医生的建议，按照个人情况进行饮食调整也是非常重要的。如果有特殊的饮食限制或健康问题，请在医生或营养师的指导下进行饮食计划。