肝功能三项一般指谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、γ-谷氨酰转肽酶（GGT）。这些指标主要用于反映肝脏的功能状态，但不能直接检测出乙肝病毒感染或乙肝疾病。
乙肝是由乙肝病毒（HBV）引起的肝脏疾病，主要通过血液、性接触和母婴传播。要确诊乙肝，需要进行以下检查：
1.乙肝五项检测：包括乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝表面抗体（抗HB-s）、乙肝e抗原（HBeAg）、乙肝e抗体（抗HBe）和乙肝核心抗体（抗HBc）。这些指标可以确定是否感染了乙肝病毒。
2.乙肝病毒DNA检测：用于检测血液中乙肝病毒的数量，判断病毒复制情况。
3.肝功能检查：除了肝功能三项外，还包括总胆红素、白蛋白、球蛋白等指标，用于评估肝脏的整体功能。
4.肝脏B超或CT检查：可以帮助发现肝脏的结构变化，如脂肪肝、肝硬化等。
综上所述，肝功能三项检查不能直接查出乙肝。如果怀疑有乙肝感染或肝脏疾病，应及时进行全面的乙肝检查，包括乙肝五项、乙肝病毒DNA、肝功能和肝脏影像学检查等。医生会根据检查结果综合判断，并制定相应的诊断和治疗方案。
此外，对于乙肝患者，定期复查肝功能和其他相关检查非常重要，以便及时发现病情变化并采取相应的治疗措施。同时，乙肝患者还应注意饮食健康、避免饮酒、避免过度劳累，并遵循医生的建议进行治疗和随访。如果对乙肝检查或治疗有任何疑问，应咨询专业的医生或肝病专家。