75度酒精具有消毒杀菌的作用，是一种常用的消毒剂。
酒精的杀菌作用是因为它能够吸收细菌和病毒表面的蛋白质水分，使其脱水、变性，从而达到杀菌的效果。75度酒精的杀菌效果最好，因为这个浓度的酒精能够在短时间内迅速杀死细菌和病毒，而且对人体的刺激性较小。
需要注意的是，酒精是一种易燃物质，使用时需要注意安全，避免接触明火或高温物体。同时，酒精不能与其他消毒剂混合使用，以免产生化学反应，造成危险。
在使用酒精时，需要注意以下几点：
1.避免在空气中直接喷洒酒精，以免引发火灾或爆炸。
2.使用酒精消毒时，应避免接触到皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用清水冲洗。
3.酒精易燃，应远离火源，存放在阴凉、通风的地方。
4.酒精不能用于食品消毒，也不能口服。
总之，75度酒精是一种有效的消毒剂，但在使用时需要注意安全，避免发生意外。