成年人磨牙可能是精神紧张、咬合关系异常、缺乏维生素等原因所致，可以通过调整心态、佩戴咬合垫、补充维生素等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.精神紧张：长期处于紧张、焦虑等情绪中，可能导致大脑皮层兴奋和抑制过程失衡，引起咀嚼肌痉挛或收缩，从而出现磨牙症状。
2.咬合关系异常：如果牙齿排列不齐、咬合关系紊乱等，可能会导致咀嚼肌的位置和功能异常，引起磨牙。
3.缺乏维生素：维生素D、维生素B1、维生素B6等缺乏，可能会影响神经肌肉的正常功能，导致磨牙。
4.其他：寄生虫感染、遗传因素、系统性疾病等也可能导致成年人磨牙。
患者在治疗期间需要注意调整心态、放松心情，避免过度紧张和焦虑。同时，可适当食用富含维生素D、维生素B1、维生素B6等食物，如动物肝脏、蛋类、牛奶、豆类等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等。