宝宝乳糖不耐受是指由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻，宝宝会出现以下症状：
1.腹泻：这是乳糖不耐受最常见的症状，大便次数多，多为黄色或青绿色稀糊便，或呈蛋花汤样，泡沫多，有奶块。
2.肠鸣：肚子咕噜咕噜响。
3.腹痛：宝宝可能会出现阵发性哭闹，可伴有呕吐。
4.大便异味：大便有酸臭味。
5.腹胀：宝宝会感觉肚子胀，放屁多。
6.营养不良：长期乳糖不耐受会影响宝宝的营养吸收，导致生长发育迟缓。
如果宝宝出现上述症状，家长可以带宝宝去医院做相关检查，如大便常规、乳糖耐受试验等，以明确诊断。确诊后，可以在医生的指导下采取以下措施：
1.调整饮食：如果宝宝还在母乳喂养，可以继续母乳喂养，但妈妈要避免食用含乳糖的食物；如果宝宝已经开始添加辅食，可以暂时停止食用含乳糖的食物，如牛奶、奶制品、冰淇淋等，改为无乳糖配方粉或豆基配方粉。
2.补充乳糖酶：可以在喂奶前给宝宝补充乳糖酶，帮助分解乳糖。
3.调整喂养方式：可以采取少量多次的喂养方式，避免一次喂食过多的奶量。
4.药物治疗：如果宝宝症状严重，出现脱水、电解质紊乱等情况，需要在医生的指导下使用药物治疗。
总之，乳糖不耐受是一种比较常见的情况，家长不必过于担心。只要及时发现，采取正确的措施，宝宝的症状很快就会得到缓解。