吃一点东西就肚子胀主要由以下原因所致：
1.饮食习惯不良：进食时速度过快、边吃饭边说话、大量吞入空气等，可导致胃肠道积气，引起腹胀。
2.胃肠道疾病：如急、慢性胃炎，胃下垂，胃溃疡，胃扩张及幽门梗阻等，可导致食物在胃内潴留，引起腹胀。
3.肝胆与胰腺疾病：急、慢性胆囊炎，胆石症，慢性胰腺炎等可导致胆汁和胰液分泌不足，影响食物的消化和吸收，进而引起腹胀。
4.腹膜疾病：常见于急性腹膜炎、结核性腹膜炎等，可导致腹腔内存在大量积液，引起腹胀。
5.其他：如吸收不良综合征，习惯性便秘，胃肠神经官能症等，也可引起腹胀。
如果经常出现吃一点东西就肚子胀的情况，建议及时就医，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，在治疗期间，患者需要注意调整饮食习惯，避免食用产气食物，如豆类、奶制品、薯类等，可适当食用一些有助于消化的食物，如山楂、香蕉等。