宝宝喉咙红肿时，可以多吃以下几种食物，有助于缓解症状，促进恢复：
1.梨：梨性凉，味甘，能清热降火，润肺止咳。喉咙红肿患者可以生吃梨，也可以将梨煮水后食用。
2.枇杷：枇杷性凉，味甘，能润肺止咳，下气止呕。喉咙红肿患者可以生食枇杷，也可以将枇杷制成枇杷膏食用。
3.西瓜：西瓜性凉，味甘，能清热解暑，除烦止渴。喉咙红肿患者可以吃西瓜，也可以将西瓜榨汁饮用。
4.苦瓜：苦瓜性凉，味苦，能清热解毒，明目。喉咙红肿患者可以吃苦瓜，也可以将苦瓜制成苦瓜汁饮用。
5.绿豆：绿豆性凉，味甘，能清热解毒，消暑除烦。喉咙红肿患者可以喝绿豆汤，也可以将绿豆制成绿豆糕食用。